木耳海参

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药膳。《食用菌饮食疗法》方。黑木耳30克,海参30克,猪大肠150~200克,调料适量。上料洗净,肠切小段,加清水适量同煮,以食盐、味精调味服食。功能补肾益精,消散癥瘕。本品尤适于肿瘤患者食用。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第456-457页.