木耳海参煲猪大肠

药膳。《饮食疗法》方。木耳30克，海参20～30克，猪大肠150～200克。猪大肠洗净切小段，与海参、木耳加清水适量同煮，熟后以食盐、味精调味。佐餐或单食。功能滋阴补血，润燥滑肠。主治老人血虚肠燥便秘，习惯性便秘等。

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