药膳。《百病饮食自疗》方。红枣20枚,黑木耳30克,红糖50克。红枣、黑木耳洗净置锅内,加水文火共煮半小时,入红糖,调匀令溶。随意饮用。功能养血止血。主要用作妇女经期保健之膳食。注意胃脘满闷及湿痰盛者不宜用;不宜与葱、鱼同食。
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《木耳红枣羹》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第456页.