枸杞山药蒸糕

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年糕是过年必备的菜系,用于烧香拜佛,取“年糕”中“糕”之意意寓步步高升,为新年博个好彩头,这道枸杞山药蒸糕,美容养颜味道清甜,老少皆宜。

概述

   年糕是过年必备的菜系,用于烧香拜佛,取“年糕”中“糕”之意意寓步步高升,为新年博个好彩头,这道枸杞山药蒸糕,美容养颜味道清甜,老少皆宜。

原料

  主料:鲜山药100 克 大 米粉185 克

  辅料:牛奶100毫升

  调料:蜂蜜2大勺 果糖2大勺 黑芝麻1茶勺 枸杞若干==做法==

  1、山药削皮洗净,切成小块。

  2、放入搅拌机里搅成泥。

  3、然后加入牛奶。

  4、加入蜂蜜。

  5、再加入 米粉拌匀。

  6、容器中抹油。

  7、倒入拌好的山药米糊。

  8、放入蒸锅中。

  9、上面撒上枸杞,蒸15分钟。

  10、出锅后,撒上 黑芝麻,再淋上果糖即可,趁热吃口感较好。


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