配方： 枸杞子100克，猪瘦肉150克，熟青笋50克，猪油100克。 制法： 猪瘦肉切丝；青笋丝；枸杞洗净待用。烧热锅，用冷油滑锅倒出，再放入猪油，将肉丝、笋丝、同时下锅划散，烹黄酒，加白糖、酱油、盐、味精调味，再放入枸杞子翻炒几下，淋上麻油，起锅即成。 功效： 滋补肝肾。 用法： 佐餐食用。
