栗子（饮食营养学）

栗子(《千金•食治》)

基原

为壳斗科植物栗的种仁。

板栗。

甘，温。入脾、胃、肾经。《本草再新》：“入心、肺二经。”

养胃健脾，补肾强筋，活血止血，止咳化痰。

1．肾虚腰膝无力：栗子风干，每日空心食七枚，再食猪肾粥。(《经验方》)

2．小儿脚弱无力，三四岁尚不能行步：日以生栗与食。(姚可成《食物本草》)

3．气管炎：板栗肉250g，煮猪瘦肉服。(江西《草药手册》)

4．筋骨肿痛：板栗捣烂敷患处。(《浙江天目山药植志》)

5．幼儿腹泻：栗子磨粉，煮如糊，加白糖适量喂食。(《食物中药与便方》)

凡遇脾虚消化不好，湿热甚者均不宜食。外感未去，或痞满疳积，疟痢瘟疫，产后，小儿，病人亦不宜多食。

栗子主补肾气，肾病宜食之，并善治腰腿不遂。

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