桂心白皮粥

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药膳。见《中国家庭药膳》。粳米50克,桂心、茯苓各2克,桑白皮3克。先将粳米淘净;将桂心、茯苓、桑白皮一起放入锅内,加适量清水,用中火煮沸20分钟后,去渣留汁;再将粳米、药汁倒入锅内,加适量清水,用文火煮至米烂成粥即可。每日1次,早餐时食用。功能健脾去湿,清肺化痰。主治水饮停留胃脘、上逆犯肺所致的胸满、咳逆、痰多、欲呕、食欲不振等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第958页.