槐花米煲牛脾

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药膳。见《饮食疗法》。槐花米15克,牛脾约200~250克。牛脾切块,与槐花米同煲汤,不加盐。饮汤食牛脾。功能清利湿热,凉血止血,健俾消积。主治下焦湿热之痔疮疼痛、出血等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第265页.