橘枣饮

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药膳。见《华夏药膳保健顾问》。大红枣10枚,鲜橘皮10克(或干橘皮3克)。将大红枣用锅炒焦,与橘皮一起放保温杯内,以沸水冲泡10分钟。饭前代茶频饮。功能开胃消食。主治脾虚食滞之食欲不振、大便不调等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·下册.北京:中国医药科技出版社.1999.第533页.