油浸白果

药膳。见《饮食疗法》。鲜白果适量。将半青带黄表面无丝毫损伤的大粒新鲜白果摘下，不水洗，不去柄，浸入生菜油中，满100天服食。早、中、晚各食1粒(小儿酌减)，饭前食，连用1～3个月有效。功能化痰、止咳、定喘。主治肺结核。

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