海参猪肉汤

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海参猪肉汤,药膳汤,主要原料有海参、猪瘦肉,盐、味精调味等,具有补肾养血之功效,出自于《中华药汤谱 》。

  ==海参猪肉汤==

  中文名称: 海参猪肉汤

  功效: 补肾养血。

  来源: 饮食补疗大全

  出处: 中华药汤谱

  简介

  用 料 海参、猪瘦肉,盐、味精调味各适量。

  制 法 上二品共切片煮汤,熟后加盐、味精食之。

  用 法 随意服食。

  注 释 水发海参含蛋白质21.5%、脂肪、糖类,以及钙、磷、铁、碘等,是海味中的滋补品。具有补虚损,理腰脚,利大小便之功用;加上猪瘦肉,实是补上加补。但痰多,泄泻,脾虚痰湿患者忌用。

  适应症: 用于产后、病后、体弱者补益。

  类别: 药膳


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