药膳。见《疾病的食疗与验方》。海参、阿胶各适量。将海参焙焦存性,研细末备用。每次取15克,加阿胶 (捣碎) 6克,用半杯水炖至溶化,空腹用米汤冲服,日3次,连用3~5日。功能补血止血。主治血虚之头晕眼花、心悸失眠、面色不泽,虚火灼伤脉络之胎漏、大便下血等。
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《海参阿胶》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第1142页.