消暑
消暑，犹消夏。《浮生六记·坎坷记愁》：“旁有旧妪，即前卷中曾赁其家消暑者，愿送至乡。”
基本介绍
拼音：xiāo shǔ 注音：ㄒㄧㄠ ㄕㄨˇ 汉字：消暑 详细信息 (1).犹消夏。 清 沉复 《浮生六记·坎坷记愁》：“旁有旧妪，即前卷中曾赁其家消暑者，愿送至乡。” (2).降温消热。 洪深 《女人女人》第一幕：“可是豆浆代替牛奶，好像不是给小孩子们吃的，是做成了豆浆冰淇淋，卖三百六十块钱一分，给阔气人家的公子小姐们消暑的。”==消暑误区==
1、吃公鸡补身？常待空调房不宜多吃 专家表示，鸡本身属于滋补的食品，略为偏燥。对于常待在空调房的人，因其气血当旺不旺，可吃一些促进气血旺盛，但也不宜多吃。 2吃鱼冻最解暑？白领吃它增加消化负担 专家解析，在中医看来，鱼偏于养阴，对于夏天在外跑动多、出汗多的人而言适当吃点是可以的。因为人出汗太多，阳气外泄，人体内气血偏虚。但对于在办公室吹空调的白领人群，本身就易气血流动不通畅，吃鱼又会增加消化负担，反而妨碍了人的气血运行，喜欢吃鱼者可选择新鲜鱼或者餐后多喝茶水促进身体代谢，选择可以排毒排油腻的anslim花草茶比较好，还能有效解暑。 3、水果当正餐？不进主食则气血不足 错。中医则认为：“脾胃为后天之本”，不进食水谷之物，则气血生化无源，气血不足以滋养全身则容易导致体质下降。在天气炎热时，人体的代谢速度比冬天要快，需要及时补充足够的营养。不吃主食会让人体阳气受损，使免疫力下降，导致秋冬季节易患疾病。 专家建议，酷夏应适当多进食瘦肉、鱼、鸡、鸭、蛋类等食品，以满足人体的代谢需要，但需要以清淡饮食。 4、菜凉了再吃？刺激肠胃易消化不良 这种做法也不对。凉饭凉粥容易刺激肠胃，使得胃的粘膜、血管、神经处于收缩状态，容易导致消化不良，出现胃痛、胃胀、腹痛、腹泻等不适。特别是有胃炎、胃溃疡等这类人如果进食生冷之品，消化道症状更明显。 5、喝冰啤酒？毛孔骤然遇冷身体散热受阻 这种做法与上述吃冷饭类似。暑热天，人本来胃肠道功能就相对较弱，冰啤酒会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血管收缩、血流量减少，进一步影响 消化功能。部分人可发生痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，甚至诱发急性胰腺炎。另外，在运动或大汗后，人的毛孔是扩张的，如果饮冷冻啤酒将导致汗毛孔因骤然遇 冷收缩而中止出汗，从而使身体散热受阻，易诱发感冒等疾病。 6、出汗后洗澡？汗擦干等体温下降再洗 这种做法显然是不对的。出汗时，人体代谢是增快的，汗孔开大、排汗增多，以便散热，如果此时洗澡，特别是冷水，由于冷水的突然剌激，皮肤血管必然立即收缩，血循环阻力就会加大，心肺负担加重，同时机体抵抗力降低，人体潜在的细菌、病毒会乘虚而入，从而引起感冒等疾病。 专家建议：汗擦干，并且休息30分钟，等体温下降后再洗。最好洗温水。 7、喝冰冻酸梅汤？儿童孕妇不宜饮用 酸梅汤有清热解毒、润肺去燥的作用，饭后饮用还可以去油解腻、平肝火和脾胃之效。但因体质不同，外热内寒体质者，都应适当避忌。儿童肠胃较娇嫩，不宜常喝多喝酸梅汤。孕妇尽量少喝酸梅汤。特别是冰镇的酸梅汤最好不要饮用，因冰冷的东西，更容易引起宫缩。==夏季消暑药茶==
“药茶”中医称为“茶剂”，是将天然中草药与茶叶也可以不含茶叶合用，代茶冲泡，或煎煮饮用，以消暑解毒、保健养生或疗疾防病。药茶的发展始于茶，所谓“代茶”，即借茶的冲泡形式，发挥中药之功效。药茶有以下几大特点：原料简单易得，配制方便，服用方便，疗效显着和副作用小等，深受人们喜爱。需要强调的是，药茶组方不同，疗效不同，消费者应根据自身情况，选择适合自己的药茶。现介绍一些适合夏季饮用的药茶。 苦瓜解暑茶 将苦瓜上端切开，挖去瓜瓤，装入绿茶，把瓜挂于通风处阴干，取下洗净，连同茶切碎、混匀，取10克放入杯中以沸水冲沏，闷半小时，可频频饮用。本方有清热解暑除烦之功效，适用于中暑发热、口渴烦躁、小便不利等。 2、菊花龙井茶 菊花10克，龙井茶5克，和匀放茶杯内，冲入开水，加盖泡10分钟后饮服。本方有疏散风热，清肝明目的功效，对早期高血压、慢性肝炎、风热头痛、结膜炎等症有辅助治疗作用。 姜盐茶 生姜2片，食盐4克，绿茶6克，一起放入杯中用沸水冲泡30分钟后饮服。本方具有清热润燥，和胃止呕的功效，适用于口渴多饮、胃部不适、心中烦闷、多尿等。 苏荷茶 紫苏叶、薄荷叶、桑叶、龙胆草、芦根、菊花各等份，共研细末，到适量冲泡代茶饮。本方有清热解毒，祛风消滞功效，适用于外感风热、发热较重、恶风寒、咽喉肿痛、痰稠黄等。 菊花茶 白菊5克，金银花、甘草、茶叶适量，沸水冲泡，盖上盖10分钟即可饮用。本方有祛暑生津，清热明目和消炎解毒之功。用于风热感冒，头痛眩晕等症，尤适于高血压者。疗效温和持久，小儿生痱子者也可服，效亦佳。 防暑清凉茶 香葱、佩兰各10克，茶叶5克，沸水冲泡15分钟后代茶饮。本方有清热解暑，祛浊化湿、解表和中之功。尤适于流感和轻度“疰夏”苦夏，作为大众夏季防暑清凉饮料。 薄荷芦根花茶 薄荷6克，花茶3克，鲜芦根100克洗净切段。取水1000毫升煎汤煮沸后，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，不但对暑热伤气耗液而津乏口干、心胸烦闷者尤适，还适用于咽喉痛痒、声音嘶哑等症。 荷叶三鲜茶 鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各50克，茶叶少许，加水足量煎煮10分钟，过滤，加蜂蜜，冷后代茶饮。本方有清热祛暑，生津止渴，解毒清凉之功。长期饮用可降胆固醇和降血压。 清暑明目茶 白菊花、决明子和槐花各1撮，煎水代茶饮，有清热解暑，清肝明目，润肠通便之功。此茶有一股咖啡香味，可常年代茶饮用。常服可延缓衰老，明目健身，且可降血脂、降血压，增强免疫力，大有发展前途。==养生美食==
猪心红枣汤 原料：猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。 做法： 1、将洗净猪心一切为二，洗净挤出血水，冲洗;2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料，小火煮好约30分钟; 3、将煮好的猪心捞出晾凉; 4、猪心切成薄片; 5、放入红枣和包好的桂圆; 6、放入蒸锅内盖上保鲜膜，加盖后蒸半小时，取出适当加一点点盐即可食用。 草莓酸奶沙拉 原料：草莓、葡萄、干苹果、橙子、酸奶 做法： 1、准备材料，草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶。 2、草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。 3、苹果切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。 4、橙子切削块，与草莓、苹果、葡萄干混合。 5、倒上酸奶拌匀即可。 6、简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。 木瓜薏仁粥 原料：木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、红枣8粒 。 做法： 1、准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。 2、木瓜去皮、去瓤，切小块备用。 3、薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。 4、糙米洗净、入沙煲，加入适量冷水，煮开后调小火力，熬煮15分钟。 5、倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。 6、加入木瓜，煮5分钟;盛入碗中，可按个人喜好调味食用。 豌豆糯米饭 原料： 糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇。 做法： 1、糯米洗过沥干，咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁，豌豆洗净。 2、起油锅把咸肉丁煸炒透，出香味。 3、倒入笋丁和香菇丁，放一点点料酒，炒一分钟。 4、再倒入豌豆和糯米一起炒，炒至米发干。 5、放水至刚刚没过所有材料，煮开。 6、 倒入电饭锅中，插上电，按下煮饭键，等煮饭键跳起，再焖10分钟即可。 木瓜杏仁奶茶 原料：杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克做法： 1、备好食材，木瓜剖半，取出果肉。 2、放入果汁机打成泥。 3、打好的木瓜泥。 4、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀，用滤网过筛。 5、倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮。 6、直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。
