淡食养生法

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饮食养生方法之一。淡食,指五味调和冲淡之饮食,特指少盐饮食而言。淡调五味,既能得物之真味,又有利于养生。明·冷歉《修龄要旨》首先提出“淡食多能补”的主张。 [1]

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  1. 李经纬,余瀛鳌,欧永欣等 主编.中医大辞典.北京:人民卫生出版社.1995.第1657页.