药膳。见《疾病的食疗与验方》。白公鸡(刚开叫)1只,满天星适量。鸡去皮及内脏(留肝)。满天星洗净,填入鸡腹,至满为止,封好蒸熟。先食新鲜鸡血,再吃鸡肉。忌盐。功能清热养肝。主治肝阴不足之胁痛、目昏、饥不欲食等。可作为慢性肝炎病人的保健膳食。 [1]