火腿《中华本草》

功能主治

健脾开胃；滋肾益精；补气养血。主虚劳；怔忡；虚痢；泄泻；腰脚软弱；漏疮

出处

出自《药性考》。

拼音名

Huó Tuǐ

英文名

ham

别名

熏蹄、兰熏、南腿

来源

药材基源：为猪科动物猪的腿腌制而成。

拉丁植物动物矿物名：Sus scrofa domestica Brisson

采收和储藏：宰杀后，去毛，取腿，腌制。

原形态

猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异基本特微是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

生境分布

生态环境：杂食性家养物畜，繁殖力强，孕期约4个月。

资源分布：全国各地均有饲养。

性味

味甘；咸；性温

归经

脾；胃经

用法用量

内服：煮食或煎汤，适量。

注意

《随息居饮食谱》：外感未清，湿热内恋，积滞未净，胀闷未消者均忌。

各家论述

1.《藏药秘诀》：生津，益血脉，固骨髓，壮阳，止泄泻，虚痢，蓐劳，怔忡，开胃安神。

2.《药性考》：开胃宽膈，病人宜之。

3.《纲目拾遗》：陈芝山云，和中益肾，养胃气，补虚劳。

4.《随息居饮食谱》：补脾开胃，滋肾生津，益气血，充精髓，治虚劳怔忡，止虚痢泄泻，健腰脚，愈漏疮。

摘录

《中华本草》

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