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肌红蛋白
,（myoglobin，MYO,Mb）
是由一条[[肽]]链和一个血红素辅基组成的[[结合蛋白]]，是[[肌肉]]内储存氧的[[蛋白质]]，它的[[氧饱和]]曲线为双曲线型。
[[肌红蛋白]]的基本知识：
肌红蛋白存在于肌肉中，[[心肌]]中含量特别丰富。抹香鲸肌红蛋白[[三级结构]]于1960年由Kendrew用X线衍射法阐明，这是世界上第一个被描述的蛋白质三级结。由于三级结构与蛋白质的[[生物学]]功能直接相关，而且三级结构的分析工作难度很高，所以这项工作获得学术界的高度评价。
==肌红蛋白的本质和功能==
本质：肌红蛋白=一条[[多肽]]链+一个辅基多肽链：由153个[[氨基酸残基]]组成
辅 基：亚铁血红素辅基
分子量：16 700
功能：在肌肉中有运输氧和储氧功能肌红蛋白的三级结构
形状：呈紧密球形
多肽链中氨基酸残基上的疏水[[侧链]]大都在[[分子]]内部,亲水侧链多位于分子表面,因此其水溶性较好。
三级结构
有8段α-螺旋区
每个α-螺旋区含7～24个氨基酸残基，分别称为A、B、C…G及H肽段。
有1～8个螺旋间区
肽链拐角处为非螺旋区（亦称螺旋间区），包括N端有2个氨基酸残基，C端有5个氨基酸残基的非螺旋区， 处在拐点上的氨基酸残基
Pro, Ile, Ser, Thr, Asn等
[[极性氨基酸]]分布在分子表面
内部存在一口袋形空穴，血红素居于此空穴中
血红素是铁卟淋[[化合物]]，它由4个吡咯通过4个甲[[炔基]]相连成一个大环，Fe2+居于环中。
铁与[[卟啉]]环及多肽链氨基酸残基的连接：[[铁卟啉]]上的两个[[丙酸]]侧链以离子键形式与肽链中的两个[[碱性氨基酸]]侧链上的正电荷相连。血红素的Fe2+与4个咯环的氮原子形成配位键，另2个配位键1个与F8[[组氨酸]]结合，1个与O2结合，故血红素在此空穴中保持稳定位置。
这种[[构象]]非常有利于运氧和储氧功能，同时也使血红素在多肽链中保持稳定。
==参考值==
男性20~80μg/L；
女性10~70μg/L；
诊断限：>100μg/L。
[[血清]]Mb水平随年龄、性别及种族的不同而异，黑人的Mb水平要高于白人。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
是由一条[[肽]]链和一个血红素辅基组成的[[结合蛋白]]，是[[肌肉]]内储存氧的[[蛋白质]]，它的[[氧饱和]]曲线为双曲线型。
[[肌红蛋白]]的基本知识：
肌红蛋白存在于肌肉中，[[心肌]]中含量特别丰富。抹香鲸肌红蛋白[[三级结构]]于1960年由Kendrew用X线衍射法阐明，这是世界上第一个被描述的蛋白质三级结。由于三级结构与蛋白质的[[生物学]]功能直接相关，而且三级结构的分析工作难度很高，所以这项工作获得学术界的高度评价。
==肌红蛋白的本质和功能==
本质：肌红蛋白=一条[[多肽]]链+一个辅基多肽链：由153个[[氨基酸残基]]组成
辅 基：亚铁血红素辅基
分子量：16 700
功能：在肌肉中有运输氧和储氧功能肌红蛋白的三级结构
形状：呈紧密球形
多肽链中氨基酸残基上的疏水[[侧链]]大都在[[分子]]内部,亲水侧链多位于分子表面,因此其水溶性较好。
三级结构
有8段α-螺旋区
每个α-螺旋区含7～24个氨基酸残基，分别称为A、B、C…G及H肽段。
有1～8个螺旋间区
肽链拐角处为非螺旋区（亦称螺旋间区），包括N端有2个氨基酸残基，C端有5个氨基酸残基的非螺旋区， 处在拐点上的氨基酸残基
Pro, Ile, Ser, Thr, Asn等
[[极性氨基酸]]分布在分子表面
内部存在一口袋形空穴，血红素居于此空穴中
血红素是铁卟淋[[化合物]]，它由4个吡咯通过4个甲[[炔基]]相连成一个大环，Fe2+居于环中。
铁与[[卟啉]]环及多肽链氨基酸残基的连接：[[铁卟啉]]上的两个[[丙酸]]侧链以离子键形式与肽链中的两个[[碱性氨基酸]]侧链上的正电荷相连。血红素的Fe2+与4个咯环的氮原子形成配位键，另2个配位键1个与F8[[组氨酸]]结合，1个与O2结合，故血红素在此空穴中保持稳定位置。
这种[[构象]]非常有利于运氧和储氧功能，同时也使血红素在多肽链中保持稳定。
==参考值==
男性20~80μg/L；
女性10~70μg/L；
诊断限：>100μg/L。
[[血清]]Mb水平随年龄、性别及种族的不同而异，黑人的Mb水平要高于白人。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
