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鹿头肉
,==《[[中药]]大辞典》:[[鹿头肉]]==
【出处】 《千金.食治》
【拼音名】 Lù Tóu Ròu
【来源】 为鹿科动物'''梅花鹿'''或'''马鹿头上的肉'''。
【性味】 《千金.食治》："平。"
【功效与作用】 [[补气]]益精。治[[虚劳]]，[[消渴]]。
①《千金.食治》："主消渴，[[多梦]]妄见者。"
②《[[日华子本草]]》："治[[烦满]]多梦。"
【用法用量】 内服：煮食或熬胶。
【附方】 ①治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱：鹿头一枚，炮去毛，净洗之，煮令烂热，空心，日以[[五味]]食之，并服汁。（《[[寿亲养老新书]]》鹿头方）
②治虚劳不足，消渴，夜多[[恶梦]]，补益[[精气]]：鹿头煮烂、捣泥，连汁和曲米酿酒饮，少入葱、椒。（《纲目》[[鹿头酒]]）
【摘录】 《中药大辞典》
==《中华本草》:鹿头肉==
【出处】 出自《千金.食治》
【拼音名】 Lù Tóu Ròu
【英文名】 Deer head
【来源】 药材基源：为鹿科动物梅花鹿或或马鹿的头肉。
拉丁植物动物矿物名：1.Cervus nippon Temminck2.Cervus.elaphus Linnaeus
采收和储藏：宰鹿后，割下鹿头，剥开[[头皮]]，剔取头肉，切成小块，洗净，鲜用或干燥。
【原形态】 1.梅花鹿，体长约1.5m左右，体重100kg左右。眶下腺明显，耳大直立，[[颈细]]长。四肢细长，后肢外侧[[踝关节]]下有褐色足迹腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛[[检疫]]站棕色，白色斑点不显。[[鼻面]]及颊部毛短，毛尖沙黄色。从头顶起沿[[脊椎]]到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无[[绒毛]]，红棕色，[[白斑]]显着，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的[[背中线]]。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。
2.马鹿，体形较大，体长2m，体重超过200kg。肩高约1m，背平直肩部与臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄较长，能触及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，几与主干成直角，主十稍向后略向内弯，角面除尖端外均较粗糙，角基有一小圈瘤状突。冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色，颊棕色，额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。[[颈部]]与身体背面稍带黄褐色，有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色，内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短，没有绒毛，呈赤褐色。
【生境分布】 生态环境：1.栖于混交林、山地草原及森林近缘。
2.栖于混交林、高山的森林草原。
资源分布：1.分布于东北、华北、华东、华南。
2.分布于东北、西北及内蒙古等地。
【性状】 性状鉴别，干燥的小肉块呈纵、横或斜块或条状，大小不一。表面棕褐或棕黑色，可见[[肌纤维]]。质轻，易撕裂。鲜肉红紫色或暗红色，质柔韧。[[气腹]]膻，味微咸。
【性味】 味甘；性平
【[[归经]]】 肝；[[肾经]]
【功效与作用】 补气益精；[[生津]][[安神]]。主虚劳消渴；烦闷多梦
【用法用量】 内服：煮食，适量；或熬胶。
【附方】 ①治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱：鹿头一枚，炮去毛，净洗之，煮令烂熟，空心，日以五味食之，并服汁。(《寿亲养老新韦》鹿头方)②治虚劳不足，消渴，夜多恶梦，补益精气：鹿头煮烂、捣泥，连汁和曲米酿酒饮，少入葱、椒。(《纲目》鹿头酒)
【各家论述】 1.《千金.食治》：主消渴，多梦妄见者。
2.《日华子本草》：治烦满多梦。
【摘录】 《中华本草》
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%B9%BF%E5%A4%B4%E8%82%89 中医古籍论鹿头肉]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%B9%BF%E5%A4%B4%E8%82%89 与鹿头肉相关的中医方剂]
【出处】 《千金.食治》
【拼音名】 Lù Tóu Ròu
【来源】 为鹿科动物'''梅花鹿'''或'''马鹿头上的肉'''。
【性味】 《千金.食治》："平。"
【功效与作用】 [[补气]]益精。治[[虚劳]]，[[消渴]]。
①《千金.食治》："主消渴，[[多梦]]妄见者。"
②《[[日华子本草]]》："治[[烦满]]多梦。"
【用法用量】 内服：煮食或熬胶。
【附方】 ①治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱：鹿头一枚，炮去毛，净洗之，煮令烂热，空心，日以[[五味]]食之，并服汁。（《[[寿亲养老新书]]》鹿头方）
②治虚劳不足，消渴，夜多[[恶梦]]，补益[[精气]]：鹿头煮烂、捣泥，连汁和曲米酿酒饮，少入葱、椒。（《纲目》[[鹿头酒]]）
【摘录】 《中药大辞典》
==《中华本草》:鹿头肉==
【出处】 出自《千金.食治》
【拼音名】 Lù Tóu Ròu
【英文名】 Deer head
【来源】 药材基源：为鹿科动物梅花鹿或或马鹿的头肉。
拉丁植物动物矿物名：1.Cervus nippon Temminck2.Cervus.elaphus Linnaeus
采收和储藏：宰鹿后，割下鹿头，剥开[[头皮]]，剔取头肉，切成小块，洗净，鲜用或干燥。
【原形态】 1.梅花鹿，体长约1.5m左右，体重100kg左右。眶下腺明显，耳大直立，[[颈细]]长。四肢细长，后肢外侧[[踝关节]]下有褐色足迹腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。梅花鹿冬毛[[检疫]]站棕色，白色斑点不显。[[鼻面]]及颊部毛短，毛尖沙黄色。从头顶起沿[[脊椎]]到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无[[绒毛]]，红棕色，[[白斑]]显着，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的[[背中线]]。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。
2.马鹿，体形较大，体长2m，体重超过200kg。肩高约1m，背平直肩部与臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄较长，能触及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，几与主干成直角，主十稍向后略向内弯，角面除尖端外均较粗糙，角基有一小圈瘤状突。冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色，颊棕色，额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。[[颈部]]与身体背面稍带黄褐色，有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色，内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短，没有绒毛，呈赤褐色。
【生境分布】 生态环境：1.栖于混交林、山地草原及森林近缘。
2.栖于混交林、高山的森林草原。
资源分布：1.分布于东北、华北、华东、华南。
2.分布于东北、西北及内蒙古等地。
【性状】 性状鉴别，干燥的小肉块呈纵、横或斜块或条状，大小不一。表面棕褐或棕黑色，可见[[肌纤维]]。质轻，易撕裂。鲜肉红紫色或暗红色，质柔韧。[[气腹]]膻，味微咸。
【性味】 味甘；性平
【[[归经]]】 肝；[[肾经]]
【功效与作用】 补气益精；[[生津]][[安神]]。主虚劳消渴；烦闷多梦
【用法用量】 内服：煮食，适量；或熬胶。
【附方】 ①治老人消渴，诸药不瘥，黄瘦力弱：鹿头一枚，炮去毛，净洗之，煮令烂熟，空心，日以五味食之，并服汁。(《寿亲养老新韦》鹿头方)②治虚劳不足，消渴，夜多恶梦，补益精气：鹿头煮烂、捣泥，连汁和曲米酿酒饮，少入葱、椒。(《纲目》鹿头酒)
【各家论述】 1.《千金.食治》：主消渴，多梦妄见者。
2.《日华子本草》：治烦满多梦。
【摘录】 《中华本草》
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%B9%BF%E5%A4%B4%E8%82%89 中医古籍论鹿头肉]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%B9%BF%E5%A4%B4%E8%82%89 与鹿头肉相关的中医方剂]
