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中医饮食/芥菜

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创建页面,内容为“【基原】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。 【异名】大芥、雪里蕻。 【性味归经】辛,温。入肺、大肠经。...”
【基原】为十字花科植物[[芥菜]]的嫩[[茎叶]]。

【[[异名]]】大芥、雪里蕻。

【[[性味]]归经】辛,温。入肺、[[大肠经]]。

【功效】[[宣肺]][[豁痰]],温[[胃散]]寒。

【应用】

1.[[风寒]]束表:芥菜与[[番薯]]同煮食。(《食物与治病》)

2.痰湿中阻:芥菜籽研末,拌菜食用。(《[[中医]]食疗[[营养学]]》)

【使用注意】

凡[[疮疡]]、目疾、[[痔疮]]、[[便血]]及平素热盛之患者忌食。

【按语】

鲜芥菜辛辣,盐腌制后可作炒菜,多食目糊。芥菜子[[温中散寒]],[[消肿]]通络。本品有[[发汗]]、[[散气]]、刚介之意,[[感冒]][[无汗]],[[腹胀]][[气滞]],痰气闭塞者均可食用。

【参考文献】

1.《本草纲目》:“通肺[[开胃]],利气豁痰。”

2.《本草求真》:“芥性辛热,凡因阴湿内壅而见痰气闭塞者,服此痰无不除,故能使耳益聪、目益明也。”
==参看==
*[[芥菜]]


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