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葛仙米
,【别名】地软、地[[木耳]]、[[地耳]]
【简介】藻类蓝藻纲念珠藻科念珠藻属植物念珠藻<i>Nostoc commune</i> Vauch.，以全植物入药。夏秋雨后采收，洗净，去杂质，鲜用或晒干。可食。
【[[性味]]与归经】淡，寒。【功能与主治】[[清热]]，收敛，[[益气]]，明目。用于夜盲症，[[脱肛]]；外用治[[烧烫伤]]。
【用法与用量】1～2两；外用适量，研粉调敷患处。
==功效==
[[葛仙米]]俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。为水生藻类植物，属[[蓝绿藻]]的一种，单细胞，无根无叶，墨绿色珠状，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教理论家[[葛洪]]在隐居南土时，灾荒之年采以为食，偶获健体之功能。后来葛洪入朝以此献给皇上，体弱太子食后病除体壮，皇上为感谢葛洪之功，随将“天仙米”赐名“葛仙米”，沿称至今。
葛仙米营养丰富，是宴席佳品，含有15种氨基酸，多种维生素和其它自然食品不及而人体必须的[[微量元素]]Mn、Ca、Zn、Fe、P等矿物质成份。
食用时干鲜宜烹，糖盐可调，蒸、炒、汤不拘，其味鲜美。《本草纲目》赞葛仙米为“肥绝佳食”。
此外，葛仙米还有药用保健功能，据《全国[[中草药]]汇编》介绍，葛仙米“性寒、味淡，可以消热、收敛、益气、明目，主治夜盲症、脱肛；外用可治[[烧伤]]、[[烫伤]]及护肤[[美容]]等。”
==产地==
湖北省恩施州鹤峰县走马镇是世界上最大的葛仙米产区，这里适宜葛仙米生长的水田、池沼达670余公顷，因葛仙米生长对其自然条件（如气候、土壤、阳光、经纬度、海拔等）要求极高，当今世界上仅非洲有极少量发现。葛仙米不愧是世界上真正罕见的神品。
[[分类:中草药]][[分类:中药材]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E8%91%9B%E4%BB%99%E7%B1%B3 中医古籍论葛仙米]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
【简介】藻类蓝藻纲念珠藻科念珠藻属植物念珠藻<i>Nostoc commune</i> Vauch.，以全植物入药。夏秋雨后采收，洗净，去杂质，鲜用或晒干。可食。
【[[性味]]与归经】淡，寒。【功能与主治】[[清热]]，收敛，[[益气]]，明目。用于夜盲症，[[脱肛]]；外用治[[烧烫伤]]。
【用法与用量】1～2两；外用适量，研粉调敷患处。
==功效==
[[葛仙米]]俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。为水生藻类植物，属[[蓝绿藻]]的一种，单细胞，无根无叶，墨绿色珠状，纯野生，是名副其实的纯天然绿色食品。相传东晋时期，炼丹术家、医学家、道教理论家[[葛洪]]在隐居南土时，灾荒之年采以为食，偶获健体之功能。后来葛洪入朝以此献给皇上，体弱太子食后病除体壮，皇上为感谢葛洪之功，随将“天仙米”赐名“葛仙米”，沿称至今。
葛仙米营养丰富，是宴席佳品，含有15种氨基酸，多种维生素和其它自然食品不及而人体必须的[[微量元素]]Mn、Ca、Zn、Fe、P等矿物质成份。
食用时干鲜宜烹，糖盐可调，蒸、炒、汤不拘，其味鲜美。《本草纲目》赞葛仙米为“肥绝佳食”。
此外，葛仙米还有药用保健功能，据《全国[[中草药]]汇编》介绍，葛仙米“性寒、味淡，可以消热、收敛、益气、明目，主治夜盲症、脱肛；外用可治[[烧伤]]、[[烫伤]]及护肤[[美容]]等。”
==产地==
湖北省恩施州鹤峰县走马镇是世界上最大的葛仙米产区，这里适宜葛仙米生长的水田、池沼达670余公顷，因葛仙米生长对其自然条件（如气候、土壤、阳光、经纬度、海拔等）要求极高，当今世界上仅非洲有极少量发现。葛仙米不愧是世界上真正罕见的神品。
[[分类:中草药]][[分类:中药材]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E8%91%9B%E4%BB%99%E7%B1%B3 中医古籍论葛仙米]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
