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蠕动波在初起时比较小,在向幽站传播过程中,波的深度和速度都逐步增加,当接近幽站时,明显加强,可将一部分食糜(约1-2ml)排入十二指肠,因此有幽站泵之称。并不是每一个蠕动波都到达幽门,有些蠕动波到[[胃窦]]后即行消失。一旦收缩波超越胃内容物,并到达胃窦终末时,由于胃窦终末部的有力收缩,胃内容物部分将被反向地推回到近侧胃窦和胃体部(图6-18)。食糜的这种后退,非常有利于食物和消化液的混合,还可机械地磨碎块状固体食物。总之,蠕动主要的[[生理]]意义是:一方面使食物与胃液充分混合,以利于胃液发挥[[消化]]作用;另一方面,则可搅拌和粉碎食物,并推进胃内容物通过幽门向十二指肠称行。
图6-18 胃的蠕动
呕吐是一种具有保持意义的[[防御反射]],它可把胃内有害的物质排出。但长期剧烈的呕吐会影响进食和正常消化活动,并且使大量的消化液丢失,造成体内水电解质和[[酸碱平衡]]的紊乱。