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鹌鹑
,'''鹌鹑'''<ref></ref>（[[学名]]：''''），又名'''红腹鹑'''，是鸡形目[[雉科]]鹑属鸟类。
== 生态环境 ==
鹌鹑是一种生性[[胆怯]]的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有[[植被]]覆盖的平原、牧场、农田等环境。本[[物种]]生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
== 分布地域 ==
鹌鹑主要分布于欧亚大陆西部和非洲。繁殖于欧洲大陆、北非的地中海沿岸地区及英伦三岛，在温暖的年份，其分布北限可以达到斯堪地纳维亚半岛南端；据观测鹌鹑在非洲温暖地区越冬，迁徙途中可见于非洲大部、阿拉伯半岛、中亚、印度次大陆等地，本物种的分布东限在俄罗斯西伯利亚中部、蒙古西部、中国新疆、阿富汗、巴基斯坦、印度一线。有鸟类学者将同属另一物种日本鹌鹑视为本物种分布在东亚的[[亚种]]，按照这一分类，鹌鹑的分布东限会扩展至俄罗斯远东地区、中国东部沿海、朝鲜半岛、中南半岛、日本列岛一线。
== 特征 ==
[[File:Coturnix coturnix (Warsaw zoo)-1.JPG|thumb|left|180px|巢中的鹌鹑]] 鹌鹑为体形较小的雉科鸟类，体长在16－18厘米左右。鹌鹑雌雄体形接近，体色略有不同，雄性[[头部]]基色为褐色，头顶有黄白色中央冠纹；自喙基部起始有细长的黄白色眉纹，眉纹甚长延伸至后[[颈部]]；过眼有一道黑色贯眼纹，贯眼纹下为褐色条带，条带以下余部黄白色，[[喉部]]黑色；上体深褐色，密布红褐色及黑色[[横纹]]，其上点染大量纵向黄白色矛状条纹及不规则斑纹；翅长且尖；尾短，[[尾羽]]尤其短甚至被尾上[[覆羽]]完全遮盖，飞行时可见尾部长度小于翅长的一半；[[胸部]]红色，两胁有同色的斑块，[[腹部]]污白色。雌性体色基本与雄性一样，惟其喉部黄白色，而不似雄性为黑色；[[虹膜]]红褐色；喙灰色；双腿肉棕色；本物种喙形短小而细，跗跖部短，几乎与中趾等长，无距。
== 繁殖与保护 ==
[[File:Coturnix coturnix eggs.jpg|thumb|right|180px|左为鸡蛋，右为[[鹌鹑蛋]]]]
[[File:Common Quail eggs.jpg|thumb|right|180px|[[鹌鹑蛋]]]]
鹌鹑营巢于农田作物之间的地面上，每巢[[产卵]]8－13枚。
本物种的数量及分布甚广，未列入濒危。在欧洲，鹌鹑是主要猎捕的鸟种之一，尤其在其迁徙至地中海沿岸地区期间，遭大量捕杀。但在东亚，鹌鹑养殖有数千年的历史，养殖育种技术成熟，养殖场已能满足市场需求，野生鹌鹑的生存未受威胁。
== 文化 ==
鹌鹑肉及[[鹌鹑蛋|蛋]]均为高级滋养品，其[[蛋白质]]、[[维生素]]及铁等元素含量均比[[鸡肉]]高，而[[脂肪]]含量低于鸡肉。尤其是含有重要的脑素和[[卵磷脂]]，是人类高级[[神经]]活动不可缺少的营养物质。其[[胆固醇]]含量较低，优于鸡肉、[[鸡蛋|蛋]]。所以鹌鹑肉、蛋等还有很高的医疗价值。《[[本草纲目]]》记载：它具有补[[五脏]]，益中气，实筋骨等功效。据《礼记‧曲礼》中记载，春秋时鹌鹑已成“上大夫之礼”，出现在宫廷宴席上。
==注解==
== 外部连接 ==
* [http://www.birdlife.org/datazone/species/index.html?action=SpcHTMDetails.asp&sid=194&m=1 鹌鹑的分布记录（英文）]
* [http://www.cnbirder.com/birdinfo.asp?id=13 鹌鹑观测记录]
* [http://www.birdlife.org/news/news/2004/09/serbia_hunting.html 国际鸟盟：Hunting tourism comes under fire]
[[Category:鹑属]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%B9%8C%E9%B9%91 中医古籍论鹌鹑]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%B9%8C%E9%B9%91 与鹌鹑相关的中医方剂]
== 生态环境 ==
鹌鹑是一种生性[[胆怯]]的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有[[植被]]覆盖的平原、牧场、农田等环境。本[[物种]]生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
== 分布地域 ==
鹌鹑主要分布于欧亚大陆西部和非洲。繁殖于欧洲大陆、北非的地中海沿岸地区及英伦三岛，在温暖的年份，其分布北限可以达到斯堪地纳维亚半岛南端；据观测鹌鹑在非洲温暖地区越冬，迁徙途中可见于非洲大部、阿拉伯半岛、中亚、印度次大陆等地，本物种的分布东限在俄罗斯西伯利亚中部、蒙古西部、中国新疆、阿富汗、巴基斯坦、印度一线。有鸟类学者将同属另一物种日本鹌鹑视为本物种分布在东亚的[[亚种]]，按照这一分类，鹌鹑的分布东限会扩展至俄罗斯远东地区、中国东部沿海、朝鲜半岛、中南半岛、日本列岛一线。
== 特征 ==
[[File:Coturnix coturnix (Warsaw zoo)-1.JPG|thumb|left|180px|巢中的鹌鹑]] 鹌鹑为体形较小的雉科鸟类，体长在16－18厘米左右。鹌鹑雌雄体形接近，体色略有不同，雄性[[头部]]基色为褐色，头顶有黄白色中央冠纹；自喙基部起始有细长的黄白色眉纹，眉纹甚长延伸至后[[颈部]]；过眼有一道黑色贯眼纹，贯眼纹下为褐色条带，条带以下余部黄白色，[[喉部]]黑色；上体深褐色，密布红褐色及黑色[[横纹]]，其上点染大量纵向黄白色矛状条纹及不规则斑纹；翅长且尖；尾短，[[尾羽]]尤其短甚至被尾上[[覆羽]]完全遮盖，飞行时可见尾部长度小于翅长的一半；[[胸部]]红色，两胁有同色的斑块，[[腹部]]污白色。雌性体色基本与雄性一样，惟其喉部黄白色，而不似雄性为黑色；[[虹膜]]红褐色；喙灰色；双腿肉棕色；本物种喙形短小而细，跗跖部短，几乎与中趾等长，无距。
== 繁殖与保护 ==
[[File:Coturnix coturnix eggs.jpg|thumb|right|180px|左为鸡蛋，右为[[鹌鹑蛋]]]]
[[File:Common Quail eggs.jpg|thumb|right|180px|[[鹌鹑蛋]]]]
鹌鹑营巢于农田作物之间的地面上，每巢[[产卵]]8－13枚。
本物种的数量及分布甚广，未列入濒危。在欧洲，鹌鹑是主要猎捕的鸟种之一，尤其在其迁徙至地中海沿岸地区期间，遭大量捕杀。但在东亚，鹌鹑养殖有数千年的历史，养殖育种技术成熟，养殖场已能满足市场需求，野生鹌鹑的生存未受威胁。
== 文化 ==
鹌鹑肉及[[鹌鹑蛋|蛋]]均为高级滋养品，其[[蛋白质]]、[[维生素]]及铁等元素含量均比[[鸡肉]]高，而[[脂肪]]含量低于鸡肉。尤其是含有重要的脑素和[[卵磷脂]]，是人类高级[[神经]]活动不可缺少的营养物质。其[[胆固醇]]含量较低，优于鸡肉、[[鸡蛋|蛋]]。所以鹌鹑肉、蛋等还有很高的医疗价值。《[[本草纲目]]》记载：它具有补[[五脏]]，益中气，实筋骨等功效。据《礼记‧曲礼》中记载，春秋时鹌鹑已成“上大夫之礼”，出现在宫廷宴席上。
==注解==
== 外部连接 ==
* [http://www.birdlife.org/datazone/species/index.html?action=SpcHTMDetails.asp&sid=194&m=1 鹌鹑的分布记录（英文）]
* [http://www.cnbirder.com/birdinfo.asp?id=13 鹌鹑观测记录]
* [http://www.birdlife.org/news/news/2004/09/serbia_hunting.html 国际鸟盟：Hunting tourism comes under fire]
[[Category:鹑属]]
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%B9%8C%E9%B9%91 中医古籍论鹌鹑]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%B9%8C%E9%B9%91 与鹌鹑相关的中医方剂]
