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制附子
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【产品简介】本品为[[毛茛]]科植物[[乌头]]Aconitum carmichaeli Debx. 的子根的加工品。6 月下旬至8 月上旬采挖，除去母根、须根及泥沙，习称“泥[[附子]]”，经盐渍、水漂、煮、炒等法炮制后降低[[毒性]]，称“制附子”。
【品种及加工方式】选择个大、均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中过夜，再加[[食盐]]，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为止，习称“”。 ，继续浸泡，每日取出晒晾，并逐渐延长晒晾时间，直至附子表面出现大量结晶盐粒（盐霜）、体质变硬为止，习称“<b>盐附子</b>”。 取泥附子，按大小分别洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，水漂，纵切成厚约0.5cm的片，再用水浸漂，用调色液使[[附片]]染成浓茶色，取出，蒸至出现油面、光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干，习称“<b>[[黑顺片]]</b>”。
选择大小均匀的泥附子，洗净，浸入食用胆巴的水溶液中数日，连同浸液煮至透心，捞出，剥去外皮，纵切成厚约0.3cm的片，用水浸漂，取出，蒸透，晒干，习称“<b>[[白附片]]</b>”。
