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[[蕉芋]]（Canna edulis Ker）

美人蕉科。多年生草本，[[根茎]]发达，多分枝，粗壮，茎丛生，粗壮直立，高达2-3米。叶互生，叶片长圆形，长30-60厘米，宽10-20厘米，叶绿色，边缘紫色，[[叶鞘]]近紫色。总状花序单生茎顶，萼披针形，淡绿染紫，花冠管杏黄色，裂片杏黄染紫，[[退化雄蕊]]2-3枚，红色。栽培。取根茎供食用；提取[[淀粉]]酿酒，制粉条；[[茎叶]][[纤维]]可造纸。

蕉藕的种植（作美化用）　　蕉藕喜阳光充足的高温环境，对土壤适应性强，但在湿润肥沃的深厚土壤中生长会更加繁茂。因其忌涝，地栽时宜选择向阳且排水良好之处。春季栽植时，一定要施足底肥（厩肥、堆肥、复合肥皆可），丛距1米左右，块根上覆土厚约10厘米。由于其植株高大，故[[生长期]]要给以充足的水分，整个生长季节需追施3次至4次液肥。施肥后注意及时浇水、松土，以利[[根系]]发育，植株生长繁茂。华北地区霜降以后待其茎叶大部分枯黄时，剪去地上蔓叶，仅保留根部10厘米至15厘米，将根茎挖出，适当晾晒几天后，再用干沙埋藏，放于10℃左右条件下越冬。每月可检查一次，如堆放于室内，空气过于干燥时，可适当向干沙上喷水，但注意不能使块根腐烂。一般分株繁殖，可在春季将根茎用利刀分切，每丛保留2个至3个芽（切口处可涂草木灰或[[石灰]]粉）分栽即可。