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'''[[维他命K]]2'''('''四烯甲萘醌''')为一群相似的[[化合物]],可分为短链四烯甲萘醌(如MK-4)和长链四烯甲萘醌(如MK-7、MK-8、MK-9)。[[维生素K]]<sub>2</sub>未有已知的[[毒性]],因维生素K不会在[[肝脏]]中过量残留。
==构造==
==作用机制==
* 骨钙素:骨骼矿化
* GAS6:细胞增殖
==吸收==
维生素K于[[小肠]]中被吸收,藉[[乳糜微粒]]运输。维生素K和MK运输。维生素K<sub>1</sub>和MK-4能够被肝脏快速处理,但[[低密度脂蛋白]]([[LDL]])会带走较多长链四烯甲萘醌。由于LDL寿命较长,长链四烯甲萘醌能够被肝以外的组织(骨、[[软骨]]、[[血管]]等)吸收,对达致维生素K部分功效有帮助。等)吸收,对达致维生素K部分功效有帮助。Martin J. Shearer, Paul Newman. [[Metabolism]] and cell biology of vitamin K. Thromb Haemost 2008
==摄入==
除了肝脏外,蕴含长链四烯甲萘醌最丰富的是以[[细菌]]发酵的食品,如乳酪(MK-8、MK-9)、纳豆(MK-7)等,当中纳豆为维生素K含量最丰富的食品。根据对荷兰人饮食习惯的研究,估计维生素K的摄取由约 7)等,当中纳豆为维生素K<sub>2</sub>含量最丰富的食品Kaneki M, Hodges SJ, Hosoi T, Fujiwara S, Lyons A, Crean SJ, Ishida N, Nakagawa M, Takechi M, Sano Y, Mizuno Y, Hoshino S, Miyao M, Inoue S, Horiki K, Shiraki M, Ouchi Y, Orimo H; ''Japanese fermented soybean food as the major determinant of the large geographic difference in circulating levels of K vitamins2: possible implications for hip-fracture risk''; Nutrition; 2001; 17(4): 315-321.。根据对荷兰人饮食习惯的研究,估计维生素K的摄取由约 90% 维生素K、约 维生素K<sub>1</sub>、约 7.5 % MK-5至MK-9及约 2.5% MK-4组成。另外根据对完全不饱和四烯甲萘醌的研究,乳酪含有10–20 μg/100g 的MK-8和35–55 μg/100 g 的MK-9。9。Shearer N, Metabolism and cell biology of vitamin K. Thromb Haemost. 2008
另外人体[[肠道]]中的细菌亦可制造维生素K,可以满足每日对维生素K的部分需求。中的细菌亦可制造维生素K<sub>2</sub>,可以满足每日对维生素K的部分需求。
==[[抗凝剂]]及维生素K的补充==
研究指出长期口服抗凝剂减少体内正常[[骨钙素]],从而影响[[骨骼]]健康。这可能导致骨骼矿化不足([[骨质减少]])、容易[[骨折]]等。另外长期口服抗凝剂亦相信会令小童、成人出现不良的软组织等Caraballo PJ, Gabriel SE, Castro MR, Atkinson EJ, Melton LJ 3rd. Changes in bone density after exposure to oral anticoagulants: a meta-analysis.Osteoporos Int. 1999;9(5):441-8.。另外长期口服抗凝剂亦相信会令小童、成人出现不良的软组织[[钙化]],这是由于缺乏维生素K导致正常Barnes C, Newall F, Ignjatovic V, Wong P, Cameron F, Jones G, Monagle P. Reduced bone density in children on long-term warfarin. Pediatr Res. 2005;57(4):578-81.Hawkins D, Evans J. Minimising the risk of heparin-induced osteoporosis during pregnancy. Expert Opin Drug Saf. 2005;4(3):583-90,这是由于缺乏维生素K导致正常[[基质]]Gla[[蛋白]]偏少。在动物实验中血管钙化可出现于服用[[华法林]]两周内。另外长期口服抗凝剂的病人被发现其两周内Price [[PA]], Faus SA, Williamson MK. [[Warfarin]] causes rapid calcification of the elastic lamellae in rat arteries and heart valves. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 1998;18(9):1400-7.。另外长期口服抗凝剂的病人被发现其[[动脉]]钙化的程度为其他病人的一倍。动脉钙化亦可能导致收缩期钙化的程度为其他病人的一倍Schurgers LJ, Aebert H, Vermeer C, Bültmann B, Janzen J. Oral anticoagulant treatment: friend or foe in cardiovascular disease? Blood. 2004 15;104(10):3231-2.Koos R, Mahnken AH, Mühlenbruch G, Brandenburg V, Pflueger B, Wildberger JE, Kühl [[HP]]. Relation of oral anticoagulation to cardiac valvular and coronary calcium assessed by multislice spiral computed tomography. Am J Cardiol. 2005;96(6):747-9.。动脉钙化亦可能导致收缩期[[高血压]]、[[心室肥大]]等。虽然大量维生素K降低抗凝剂的效用,但现在正研究将抗凝剂疗程及维生素K结合。等Zieman SJ, Melenovsky V, Kass DA. Mechanisms, pathophysiology, and therapy of arterial stiffness. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2005;25(5):932-43.Raggi P, Shaw LJ, Berman DS, Callister TQ. Prognostic value of coronary artery calcium screening in subjects with and without diabetes. J Am Coll Cardiol. 2004;43(9):1663-9.。虽然大量维生素K降低抗凝剂的效用,但现在正研究将抗凝剂疗程及维生素K结合。
==外部连结==