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多食水果[[蔬菜]]、豆类食品，增加人体必需的营养素如[[蛋白质]]、脂肪、糖类、[[维生素]]、无机盐和水等，多食含纤维素丰富、含[[胆固醇]]量低以及[[低热]]量、低脂肪的饮食，多喝水或淡茶水，可以减少肠内胆固醇的吸收，防止[[高血脂症]]与[[动脉硬化]]。宜常吃红辣椒、牛奶和鱼，多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、[[淡菜]]、[[紫菜]]、羊栖菜、[[海藻]]之类。

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