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[[台湾2011年5月|'''2011年'''5月]]在'''台湾'''发生的'''塑化剂事件'''（传媒称为'''塑化剂/塑毒风波'''、'''塑化剂/塑毒风暴'''等）是一系列[[食品安全]]事件，起因为市面上部分食品遭检出含有塑化剂，进而被发现部分上游原料供应商在常见的合法[[食品添加剂|-{zh-hans:食品添加剂; zh-hant:食品添加物;zh:食品添加物;}-]]“[[起云剂]]”中，使用廉价的工业用塑化剂（非食用添加物）撙节成本。除了最初被披露的饮料商品之外，影响范围亦扩及糕点、面包和药品等。相关政府机关在事件爆发后，明订同年6月起若相关食品未完成自我检验，一律禁止贩售<ref>[http://www.cna.com.tw/topic/popular/2162-1/201106020018-1.aspx 塑化剂危机 台湾处理明快]，中央社</ref>。，中央社。

由于对台湾社会影响甚大，该事件常与2008年中国爆发的“[[2008年中国奶制品污染事件|三聚氰胺事件]]”并论；然而部份专家从日摄取量上限的角度指出涉及的塑化剂的[[毒性]]是[[三聚氰胺]]的20倍，是三十年来最严重的食品掺毒事件<ref>[http://www.nownews.com/2011/05/30/327-2716465.htm 孙璐西：塑化剂DEHP比三聚氰胺毒20倍] [http://news.ifeng.com/taiwan/2/detail_2011_05/30/6712848_0.shtml 台湾学者：塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍，凤凰网]</ref>（亦有从[[半数致死量]]出发认为是0.1倍者<ref>[http://songshuhui.net/archives/55997 科学松鼠会 » DEHP的毒性是三聚氰胺的20倍吗？] DEHP的的毒性约是三聚氰胺的1/10</ref>）。10）。

*中国部份产品，如方便面同样去年也被验出含有过多的塑化剂（中国称为增塑剂）<ref>[http://news.singtao.ca/toronto/2011-06-04/canada1307177734d3225609.html 大陆方便面传亦遭塑化剂污染.CFIA:一旦确认就要回收]，星岛日报</ref><ref></ref><ref>[http://www.nownews.com/2011/06/02/91-2717303.htm 验出DBP、DEHP 大陆方便面遭塑化剂污染]，NOWnews今日新闻网</ref>，但随着台湾爆发塑化剂事件才见公布，<ref></ref> ，NOWnews今日新闻网，但随着台湾爆发塑化剂事件才见公布， 这些产品也遭其他国家禁止进口。2010年6月出版的《[[中国环境监测]]》杂志上，研究人员测定发现，包括塑化剂邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）在内的邻苯二甲酸酯类物质（简称PAEs）早已渗入[[北京]]的地面水体与空气之中，部分水体污染严重；[[长江]][[三峡大坝|三峡库区]]DEHP最高浓度和[[黄河]]部分河段中DEHP浓度都已超标。<ref>[http://dailynews.sina.com/bg/chn/chnnews/ausdaily/20110604/17512500401.html 邻苯二甲酸二早已渗入北京]，澳洲日报</ref>

*[[邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯]] （DEHP, di（2-ethylhexyl）phthalate）<ref>[http://www.etc.org.tw/cubekm/front/bin/ptdetail.phtml?Part=test201105&Rcg=2 食品塑化剂污染快速检测服务(起云剂/BBP/DBP/DEHP/DNOP/DINP/DIDP)]</ref> ）（卫生署列管1/6）<ref>[http://consumer.fda.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeID=350&pid=6060 Q3.1 对于遭塑化剂污染之食品的处理原则为何?]</ref>*[[邻苯二甲酸二乙酯]] （DEP, diethyl phthalate）<ref>[http://consumer.fda.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeID=350&pid=6060 Q1.11 请问常见的塑化剂毒性为何?(2011/6/05新增)]</ref>