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郫县豆瓣
,== 概述==
豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间，至今已逾三百年历史。其用料考究，以[[传统]]工艺精酿[[发酵]]而成。色红褐、油润、瓣酥脆、酱酯香浓郁，是烹调川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂”。
== 郫县豆瓣的别名==
豆瓣
== 郫县豆瓣的食用量==
每餐约10～25克
== 郫县豆瓣适合的人群==
一般人群均可食用
== 郫县豆瓣的食疗功效==
[[蚕豆]]味甘、性平，入脾、[[胃经]]；
有[[补中益气]]，[[健脾]][[利湿]]，[[止血]]降压，涩精止带的功效；
主治[[中气不足]]，倦怠少食，[[高血压]]，[[咯血]]，[[衄血]]，妇女[[带下]]等病症。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间，至今已逾三百年历史。其用料考究，以[[传统]]工艺精酿[[发酵]]而成。色红褐、油润、瓣酥脆、酱酯香浓郁，是烹调川菜的必备调料，被誉为“川菜之魂”。
== 郫县豆瓣的别名==
豆瓣
== 郫县豆瓣的食用量==
每餐约10～25克
== 郫县豆瓣适合的人群==
一般人群均可食用
== 郫县豆瓣的食疗功效==
[[蚕豆]]味甘、性平，入脾、[[胃经]]；
有[[补中益气]]，[[健脾]][[利湿]]，[[止血]]降压，涩精止带的功效；
主治[[中气不足]]，倦怠少食，[[高血压]]，[[咯血]]，[[衄血]]，妇女[[带下]]等病症。
== 百科帮你涨知识 ==
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