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火龙果
,火龙果为[[仙人掌科]][[量天尺属]]和蛇鞭柱属植物，原产中美州。主要[[品种]]有[[红皮]][[白肉]]、红皮红肉和[[黄皮]]系列，以红皮红肉和黄皮系列为佳。
== 火龙果的别名==
[[红龙]]果、青龙果、仙蜜果、玉龙果
== 火龙果的营养价值==
1. 火龙果[[果实]]中的[[花青素]]含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗[[氧化剂]]，能有效防[[止血]]管硬化，从而可阻止[[心脏]]病发作和血凝块形成引起的脑[[中风]]；它还能对抗自由基，有效抗[[衰老]]；还能提高对脑[[细胞]][[变性]]的预防，[[抑制]][[痴呆]]症的[[发生]]。
2. 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性[[白蛋白]]，这种有活性的白蛋白会自动与[[人体]]内的[[重金属]][[离子]]结合，通过[[排泄系统]]排出体外，从而起[[解毒作用]]。此外，白蛋白对胃壁还有保护[[作用]]。
3. 火龙果富含美[[白皮]]肤的[[维生素C]]及丰富的具有[[减肥]]、降[[低血糖]]、润肠、预防[[大肠癌]]的水溶性[[膳食纤维]]。
4. 火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是[[制造]][[血红蛋白]]及其它铁质物质不可缺少的[[元素]]，摄入适量的铁质还可以预防[[贫血]]。
== 火龙果的选购==
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何[[农药]]和[[激素]]同样可以满足其正常[[营养]][[生长]]和[[生殖]]生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的[[保健]]营养食品。
== 火龙果适合的人群==
一般人群均可食用，[[糖尿病]]人少量食用。
== 火龙果的食疗功效==
火龙果对[[咳嗽]]、[[气喘]]有独特疗效，还有预防[[便秘]]、防老年病变、抑制[[肿瘤]]等多种功效。
== 火龙果的食用建议==
火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，[[保存]]期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
食用每次约60克。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/ 查找更多中医古籍]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
== 火龙果的别名==
[[红龙]]果、青龙果、仙蜜果、玉龙果
== 火龙果的营养价值==
1. 火龙果[[果实]]中的[[花青素]]含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗[[氧化剂]]，能有效防[[止血]]管硬化，从而可阻止[[心脏]]病发作和血凝块形成引起的脑[[中风]]；它还能对抗自由基，有效抗[[衰老]]；还能提高对脑[[细胞]][[变性]]的预防，[[抑制]][[痴呆]]症的[[发生]]。
2. 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性[[白蛋白]]，这种有活性的白蛋白会自动与[[人体]]内的[[重金属]][[离子]]结合，通过[[排泄系统]]排出体外，从而起[[解毒作用]]。此外，白蛋白对胃壁还有保护[[作用]]。
3. 火龙果富含美[[白皮]]肤的[[维生素C]]及丰富的具有[[减肥]]、降[[低血糖]]、润肠、预防[[大肠癌]]的水溶性[[膳食纤维]]。
4. 火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是[[制造]][[血红蛋白]]及其它铁质物质不可缺少的[[元素]]，摄入适量的铁质还可以预防[[贫血]]。
== 火龙果的选购==
火龙果少有病虫害，几乎可以不使用任何[[农药]]和[[激素]]同样可以满足其正常[[营养]][[生长]]和[[生殖]]生长。因此，火龙果是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的[[保健]]营养食品。
== 火龙果适合的人群==
一般人群均可食用，[[糖尿病]]人少量食用。
== 火龙果的食疗功效==
火龙果对[[咳嗽]]、[[气喘]]有独特疗效，还有预防[[便秘]]、防老年病变、抑制[[肿瘤]]等多种功效。
== 火龙果的食用建议==
火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，[[保存]]期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
食用每次约60克。
== 百科帮你涨知识 ==
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[http://www.zk120.com/fang/ 查找更多方剂]
