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香桃
,== 概述==
常绿灌木，枝叶浓密。叶片长椭圆形，柄短，[[互生]]，叶面墨绿色有光泽，具芳香[[气味]]。取伞[[花序]]顶生，[[花冠]]乳白色。浆果[[成熟]]时紫黑色。花期夏季。原产于非洲北部和欧洲南部，盛产于中东。喜生于[[气候]]温暖、[[土壤]]干旱的山坡上。开花前摘取叶片，[[干燥]]后作香辛料使用。[[果实]]成熟后[[晒干]]亦可作香料。干花则可作“[[药枕]]”用。使用部分为[[桃金娘科]]植物香桃的干燥叶片。
== 拉丁名==
Myrtus communis L.
== 香桃的别名==
香桃叶
== 香桃的价值==
叶片含的[[挥发油]]，主要成分是蒎烯（α-Pinene）和桉树脑（Cineole），此外还含有类黄酮（Flavonoid）和[[丹宁]]（Tannin）。叶片有杀菌和收敛的[[作用]]。
== 香桃的食疗功效==
味微苦，性温。有芳香味。叶片有杀菌和收敛的作用。
== 香桃的食用建议==
烹调用途：鲜叶或干叶均有作肉类增香的调料。在烧烤肉类时加入干叶，味道更为香浓。干果可为甜食增加[[橘子]]香味。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%A6%99%E6%A1%83 中医古籍论香桃]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%A6%99%E6%A1%83 与香桃相关的中医方剂]
常绿灌木，枝叶浓密。叶片长椭圆形，柄短，[[互生]]，叶面墨绿色有光泽，具芳香[[气味]]。取伞[[花序]]顶生，[[花冠]]乳白色。浆果[[成熟]]时紫黑色。花期夏季。原产于非洲北部和欧洲南部，盛产于中东。喜生于[[气候]]温暖、[[土壤]]干旱的山坡上。开花前摘取叶片，[[干燥]]后作香辛料使用。[[果实]]成熟后[[晒干]]亦可作香料。干花则可作“[[药枕]]”用。使用部分为[[桃金娘科]]植物香桃的干燥叶片。
== 拉丁名==
Myrtus communis L.
== 香桃的别名==
香桃叶
== 香桃的价值==
叶片含的[[挥发油]]，主要成分是蒎烯（α-Pinene）和桉树脑（Cineole），此外还含有类黄酮（Flavonoid）和[[丹宁]]（Tannin）。叶片有杀菌和收敛的[[作用]]。
== 香桃的食疗功效==
味微苦，性温。有芳香味。叶片有杀菌和收敛的作用。
== 香桃的食用建议==
烹调用途：鲜叶或干叶均有作肉类增香的调料。在烧烤肉类时加入干叶，味道更为香浓。干果可为甜食增加[[橘子]]香味。
== 百科帮你涨知识 ==
[http://www.zk120.com/ji/search?qe=%E9%A6%99%E6%A1%83 中医古籍论香桃]
[http://www.zk120.com/an/ 查找更多名老中医的医案]
[http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E9%A6%99%E6%A1%83 与香桃相关的中医方剂]
