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[[小儿烹调综合征]][[临床表现]][[上肢]][[感觉异常]],二、三头肌[[疼痛]],[[肩胛带“模拟瘫痪”]]。烹调[[综合征]](cooks syndrome)由 Kwork首次报道,吃中国食物后,发生一组复合[[症状]]——面、颈、上胸、背和手臂有“烧灼”、“压迫”、“绷紧”或“麻木”等感觉或全身[[倦怠感]],伴有[[心悸]]的发作性症状,称之为中国餐馆综合征。其别名尚有美味综合征、中国[[头痛]]、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等。以往亦有称[[谷氨酸]]摄入过量综合征。
==肩胛带“模拟瘫痪”的治疗和预防方法==
(一)治疗
本病征是良性[[自限性疾病]],发作是一时性的,通常休息片刻或饮用少量茶水,一般于1~2h内即可恢复,至多数小时即缓解,不需特殊治疗。[[症状]]严重者可服镇静剂、镇痛剂及对症治疗。[[盐酸羟嗪]](Hydroxyzine HCL)可改善症状,尚未发现其他预防药物。
(二)预后
本病征预后良好。
==肩胛带“模拟瘫痪”的原因==
(一)发病原因
根据食中国餐或用中国传统方式烹调的膳食后出现上述一些临床表现,并密切观察症状发作和迅速好转的特点,即可诊断。
==参看==
*[[小儿食物中毒]]
[[分类:上肢症状]]
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