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[[副溶血性弧菌]](Bibrio Parahemolyticus)[[食物中毒]]也称[[嗜盐菌]]食物中毒,是进食含有该菌的食物所致,主要翻版海产品。临床上以急性起病、[[腹痛]]、[[呕吐]]、[[腹泻]]及[[水样便]]为主要[[症状]]。
==治疗措施==
一支持及对症治疗 脱不者需输入[[生理盐水]]及[[葡萄]]盐水,或[[口服补液盐]],以纠正失水。[[血压]]下降者,除被补充知容量,纠正[[酸中毒]]等外,可酌用[[血管]]活性药。
二[[抗菌药物]] 轻者患者可不用抗菌药物,较重者可给[[复方新诺明]]或[[庆大霉素]]、[[阿米卡星]]和[[诺氟沙星]]等[[喹诺酮类]]抗菌药物。
==诊断==
在副溶血[[弧菌]]食物中毒的流行季节,根据进食可疑食物(腌渍品、海产品)、集体发病、[[潜伏期]]短而起病急骤、[[发热]]和腹痛均较其他[[肠道传染病]]为严重、腹泻物呈血水样、失水多见等特点,[[临床诊断]]即可成立,对可疑食物进行培养,有时可分离出和粪便中相同的副溶血弧菌。
本病应与[[葡萄球菌性食物中毒]]、产[[肠毒素]]性[[大肠杆菌类]]、[[沙门氏菌]]食物中毒、急性菌痢和[[霍乱]]等鉴别。
==[[病原学]]==
副溶血弧菌是[[革兰氏阴性]]多形态[[杆菌]]或稍弯曲弧菌。本菌嗜盐畏酸,在无盐[[培养基]]上,不能生长,3%~6%[[食盐水]]繁殖迅速,每8~9分钟为1周期,低于0.5%或高于8%盐水中停止生长。在食醋中1~3分钟即死亡,加热56℃5~10分钟灭活,在1%[[盐酸]]中5分钟死亡。
*[[预防医学/副溶血性弧菌食物中毒|《预防医学》- 副溶血性弧菌食物中毒]]
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