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'''金黄色葡萄球菌''' (Staphyloccocus aureus Rosenbach) 是人类的一种重要病原菌,隶属于[[葡萄球菌属]](Staphylococcus),可引起多种严重[[感染]]。有“嗜肉菌"的别称。
==感染者治疗==
有金黄色葡萄球菌感染者,可选用:[[红霉素]]、新型[[青霉素]]、[[庆大霉素]]、[[万古霉素]]或[[先锋霉素Ⅵ]]治疗。
==生物学特性==
===防止金黄色葡萄球菌肠毒素的生成===
应在低温和通风良好的条件下贮藏食物,以防肠毒素形成;在气温高的春夏季,食物置冷藏或通风阴凉地方也不应超过6小时,并且食用前要彻底加热。
==参看==
[[Category:细菌]]
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