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'''四季豆中毒'''(kidney bean poisoning)，食用含有毒物质的四季豆后发生的[[食物中毒]]，特点是[[潜伏期]]短和[[消化道]]症状明显。
==急救治疗==
中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。由于目前对四季豆中毒还没有特效药，只能采取对症处理，如[[催吐]]、[[导泻]]、[[洗胃]]、输液、[[利尿]]等排除毒物措施，因此对中毒者仍应送医院救治，不要自行乱服药。
静脉补充液体促进毒物排泄，注意维持水、电解质平衡。[[呕吐]]严重者，可用[[阿托品]]、[[654-2]]、[[颠茄酊]]等；出现[[呕血]]时，可用止血剂如[[安络血]]、立止血等；腹绞痛可肌注[[维生素]]K3；出现溶血或凝血现象，可酌情应用肾上腺皮质激素，并用[[碳酸氢钠]]以碱化尿液；出现凝血时可用[[右旋糖苷]]、[[肝素]]等，以改善微循环减低血液黏度，及抗血小板聚集等；高热者[[物理降温]]，必要时可用药物降温。
==四季豆介绍==
==中毒表现==
[[中毒]]的潜伏期短（0.5～15小时），多数为1～5小时。主要症状为[[胃肠炎]]，表现[[腹部不适]]、[[恶心]]、呕吐、呕吐次数从几次至十几次，[[腹痛]]明显。同时伴有[[头晕]]、[[头痛]]、[[冷汗]]、[[畏寒]]等轻度[[神经系统]]症状。部分病人还有胃部烧灼感、[[心慌]]、[[胸闷]]、[[无力]]等症状。病程很短，一般为1～2天。预后良好。
==预防中毒==
[[分类:中毒]]
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