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草菇

删除164字节, 2017年3月12日 (日) 00:26

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草菇　　

==食疗作用==

中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。

草菇还能消食祛热，补脾[[益气]]，清[[暑热]]，[[滋阴]][[壮阳]]，增加乳汁，防止[[坏血病]]，促进[[创伤愈合]]，[[护肝]]健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养[[保健食品]]。　　

==一、概述==

[Volvariella volvacea (Bull.:Fr.) Sing.] 草菇，别名美味草菇、美味苞脚菇、[[兰花]]菇、秆菇、麻菇及中国菇等。　　

2. 适于做汤或素炒，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。　　

~~==食疗作用==~~

~~中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。~~

草菇还能消食祛热，补脾[[益气]]，清[[暑热]]，[[滋阴]][[壮阳]]，增加乳汁，防止[[坏血病]]，促进[[创伤愈合]]，[[护肝]]健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的营养[[保健食品]]。　　

==备注==

1. 草菇的品质要求：无论是罐头制品还是干制品，都应以菇身粗壮均匀、质嫩、菇伞未开或开展小的质量为好。干制品还应菇身干燥，色泽淡黄艳明，无霉变和杂质；

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