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锌对人体多种[[生理]]功能起着重要作用，参与多种酶的合成，加速[[生长发育]]，增强[[创伤]]组织再生能力，增强[[抵抗力]]，促进性机能。[[锌缺乏]]时导致的全身各系统功能紊乱产生的综合[[病症]]称为锌缺乏症。锌是人体必需的[[微量元素]]之一，其在体内的含量仅次于铁，位居第2位，在[[新生儿]]体内的3.4×1026个原子中，锌原子占5.1×1020个。早在19世纪已经发现锌为植物生长所必需，20世纪30年代人们开始了解锌与动物生长及健康的关系，但直到1963年Praead才首先提出人类缺锌的问题。20年来，锌对人的体格生长、发育及健康的关系进一步得到了重视。锌具有多种生理功能，锌缺乏将导致多种功能紊乱。
==小儿锌缺乏症的预防和治疗方法==
母乳中含锌量较高，范围为3～23µg/L，应提倡母乳喂养，[[婴儿]]母乳喂养对预防[[锌缺乏]]性[[疾病]]有益。锌在鱼类、肉类、动物[[肝肾]]中含量较高。多食用含锌高而且容易吸收的食物，[[牡蛎]]、可可、[[鲱鱼]]中含量最高且易吸收;奶品及蛋品次之;水果、[[蔬菜]]等含量一般较低。在看一种食物中锌的营养时，不仅要看其含量而且要考虑被机体实际利用的可能性。一般食物中的锌吸收率为40%，青少年每天锌更新量为6mg，所以每天锌需求量为15mg。避免偏食，避免锌的缺乏。
我国[[营养学]]会2000年DRIs提出的每天推荐摄入量为：6个月以内的婴儿1.5mg，7个月～1岁为8mg,1～3岁为9mg，4～6岁为12mg，7～10岁为13.5mg,11～17岁为18～19mg(男)和15～15.5mg(女)。
青少年的[[生长发育]]十分迅速，各个器官逐渐发育成熟，思维活跃，记忆力最强，是一生中长身体、长知识的重要时期，故营养一定要供应充足。随着我国经济发展，人们生活水平已经有了很大改善，矿质元素中的铁、钙等已经引起了人们的重视，但对于锌缺乏还没有足够的认识。
==小儿锌缺乏症的病因==
(一)发病原因
1.摄入不足 食物中含锌不足为[[锌缺乏]]的主要原因，母乳中锌的[[生物]]利用率比[[牛乳]]或大豆[[蛋白]]高，推测这与母乳中一种[[低分子量]]成分有关。母乳中的[[蛋白质]]与锌结合，被认为比牛乳(蛋白质主要为[[酪蛋白]])更容易消化吸收。<br /> 2.吸收不良 如患有[[消化系统疾病]]，如[[慢性腹泻]]、慢性[[痢疾]]、[[胆囊]][[纤维化]]、肠道[[感染]]等[[疾病]]，均可减少锌的吸收。谷类食物中含[[植酸]]盐或纤维素，可造成锌的吸收不良。当食物中其他二价离子过多，也可影响锌的吸收。
3.丢失过多 [[钩虫病]]、[[疟疾]]可造成反复[[失血]]、[[溶血]]，引起锌的丢失。[[外伤]]、[[烧伤]]和手术时，因血锌动员到[[创伤]]组织处利用，造成血锌降低。大量出汗也会造成锌的丢失过多。
4.其他 [[性腺发育不良]]、[[糖尿病]]等。
===小儿锌缺乏症的西医治疗===
(一)治疗
[[分类:儿科疾病]]
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