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7.禁止食用[[毒蕈]]、[[河豚]]等有毒动植物。
===小儿食物中毒的西医治疗===
(一)治疗
本症以对症治疗为主。
1. 如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取[[食盐]]20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进[[呕吐]];但如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些[[泻药]]，促使[[中毒]]食物尽快排出体外。选用针对[[肠道]]菌的[[抗生素]]，如[[氨苄西林]]、[[吡哌酸]]、[[庆大霉素]]口服、[[呋喃唑酮]]([[痢特灵]])、[[小檗碱]]([[黄连素]])等。
2.[[肉毒杆菌]]可给多价肉毒[[血清]]5万U，[[肌内注射]]，每6小时1次，连用2～3天，先作皮内试验，[[婴儿]]不提倡使用。要早用，超过48h后效果甚差。
3.纠正[[脱水]]、[[酸中毒]]，吸氧，降温，有条件时应监护，以防病情发展。
4.如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的[[食物中毒]]，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。若是误食了变质的饮料或[[防腐剂]]，最好的[[急救]]方法是用鲜牛奶或其他含[[蛋白]]的饮料灌服。
5. 如果经上述急救，[[症状]]未见好转，或中毒较重者，应尽快送[[医院]]治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免[[精神紧张]]，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。
(二)预后
中毒发生的年龄、种类、剂量、时间长短、救治是否及时和合理等因素影响病情进展与预后。
多数轻、中度中毒小儿在得到及时和合理救治后完全恢复，重症中毒可致死。另外并发[[循环衰竭]]、[[呼吸衰竭]]、中枢神经[[衰竭]]的患儿[[病死率]]高，存活者可遗留不同程度的[[神经]][[后遗症]]或其他脏器功能[[残障]]。
==小儿食物中毒的病因==
(一)发病原因
5. 惊厥：亦称[[惊风]]，是小儿时期常见的一种急重病证，以临床出现[[抽搐]]、昏迷为主要特征。任何季节均可发生，一般以1—5岁的小儿为多见，年龄越小，[[发病率]]越高。其证情往往比较凶险，变化迅速，威胁小儿生命。
==参看==
*[[儿科疾病]]
[[分类:儿科疾病]]
