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茯神为多孔菌科卧孔属植物[[茯苓]]【（Poria cocos Schw.）Wolf 】的[[菌核]]，原物种为[[低等植物]]，是[[寄生]]在松树上的[[真菌]]。药用部分为干燥菌核体。[[性味]]甘、淡平。有渗湿、[[健脾]]、宁心等功能。用于[[痰饮]]、[[水肿]]、[[小便不利]]、[[泄泻]]、[[心悸]]、[[眩晕]]。[[茯苓皮]]，[[利水]][[消肿]]，用于水湿浮肿等症。世界各地均有分布。

==形态特征==

茯神是植物茯苓的[[中药]]制品，原植物多寄生于马尾松或段木上，其生长发育可分为两个阶段：即[[菌丝]]（白色丝状物）阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段，主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养，同时分泌酶来分解和转化木材中的[[有机质]]（纤维素），使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。第二阶段是菌丝至中后期聚结成团，逐渐形成菌核（亦称结等）。结苓大小与菌种的优劣、营养条件和温度、湿度等环境因子有密切关系。不同品种的菌种，结苓的时间长短也不同，有的品种栽后3～4个月开始结苓，有些则较慢，需 6～7个月。早熟种栽后9～10个月即可收获，晚熟的品种则需12～14个月。

茯苓形成菌核（结苓）后，苓体不断增大或因大雨冲刷表土层而露出土面，使茯苓停止生长。故要勤检查，发现窑土裂开或苓体露出要及时用细立培土，同时还应注意拔除杂草和防止人畜进入地内踏踩。　　

===5．采收加工===

（1）采收

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