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==肠出血性大肠埃希杆菌感染的预防和治疗方法==
预防：本病的预防，除与其他[[肠道传染病]]的共同之处如饭前便后洗手保护食品水源卫生外，重点应加强对[[冷冻]]快餐食品的管理，防止食品被污染食用前要充分加热 。
===肠出血性大肠埃希杆菌感染的中医治疗===
该病主要以西医治疗为主!若要进行中药疗法，则要咨询专业的[[中医]]医师。
===肠出血性大肠埃希杆菌感染的西医治疗===
药物治疗：是否应该使用[[抗菌]]药，学术上尚无定论。有学者提出，抗菌药对本病不能缩短病程，不能减少[[并发症]]的发生，甚至有可能促进释放Veto[[毒素]]，导致HUS的发生，因此提出要避免使用[[抗生素]]。但也有学者提出，原则上可按其他[[感染性腹泻]]类似的处理重症应使用抗生素鶒，如[[司氟沙星]]([[司帕沙星]])、[[小檗碱]]等;轻症，可采用肠[[黏膜]]保护剂十六角[[蒙脱石]]或微生态调节剂。同时，注意纠正[[脱水]]，加强[[支持疗法]]。合并HUS者，按HUS抢救。
==肠出血性大肠埃希杆菌感染的病因==
(一)发病原因
==肠出血性大肠埃希杆菌感染的并发症==
并发[[溶血性]][[尿毒症]]或[[血栓性血小板减少性紫癜]]。
==肠出血性大肠埃希杆菌感染的护理==
家禽家畜为本病[[储存宿主]]和主要[[传染源]]，如牛、羊、猪等，以牛带菌率最高。病人和无症状[[携带者]]也是传染源之一。[[消化道传播]]，通过进食被污染的食物、水或与病人接触而传染。常见被污染的食物有[[牛肉]]、牛奶、[[牛肝]]、[[鸡肉]]、[[羊肉]]、[[蔬菜]]水果等。人群普遍易感，但以老人、儿童为主。有明显季节性，7、8、9 三个月为[[流行高峰]]。快餐食品的大量生产、大量冷藏、大量运输、大量供应极易造成大型暴发型[[食物中毒]];也可呈[[散发流行]]。本病呈全球性分布，在卫生条件较好、大多数[[肠道传染病]]已基本控制的地区和国家，本病发病率反呈上升趋势。
[[分类:消化内科疾病]]
