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双歧杆菌
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==双歧杆菌的治疗效果==
<b>双歧杆菌</b>具有以下治疗效果:1、维护肠道正常[[细菌]]菌群平衡,抑制病原菌的生长,防止[[便秘]],[[下痢]]和胃肠障碍等;2、抗肿瘤;3、在肠道内合成[[维生素]]、[[氨基酸]]和提高机体对钙离子的吸收;4、降低[[血液]]中[[胆固醇]]水平,防治[[高血压]];5、改善乳制品的耐[[乳糖]]性,提高[[消化]]率;6、增强人体[[免疫]]机能,预防[[抗生素]]的[[副作用]],[[抗衰老]],延年益寿。
双歧杆菌在母乳喂养儿肠道内大量存在,对婴幼儿有许多好处,如营养、免疫及抗感染作用。并且还具有抗过敏、抗肿瘤、调整肠道功能及改善营养的作用等。在临床上,双歧杆菌具有调整肠道功能紊乱作用。可以预防[[腹泻]],减少便秘,即双向调节。这种调节能起到预防和治疗各种肠道[[疾病]]的效果。
由于近二十年来微生态学的崛起和医学革命的进展,使双歧杆菌研究的重要性越来越被认识。由于双歧杆菌制品在世界范围得以广泛应用,广大群众已认识到其重要性。特别是能够为婴幼儿的肠道健康提供独特的保护作用,有效地减少婴幼儿肠道感染的[[发病率]]。双歧杆菌的主要作用与广泛应用,也为双歧杆菌的研究奠定了发展的基础。经过众多专家学者的不断探索实验,已确认双歧杆菌是肠内最有益的菌群,双歧杆菌数量的减少乃消失是“不健康”状态的标志,双歧杆菌是人体健康的晴雨表。微生态学研究发现在健康人体的消化道中的细菌数有100种,其数量达100兆以上。人体肠道内细菌群随着人的年龄增加变化显著。[[婴儿]]出生3~4个月即出现双歧杆菌,婴幼儿双歧杆菌数量占约肠内细菌总量的25%;随着年龄的增大,双歧杆菌逐渐减少甚至消失,65岁以上的老人,双歧杆菌数量则减少到仅占7.9%,而产气荚梭菌、[[大肠杆菌]]等腐败细菌大量增加;到了老年肠道内充满腐败细菌,双歧杆菌几乎消失。腐败细菌在肠道中分解食物成分,产生氨气、胺类、硫化氨、粪臭素、[[吲哚]]、酚类以及亚硝胺等有毒物质,人体长期吸收这些[[毒素]],会加速[[衰老]],诱发[[癌症]],引起[[动脉硬化]]、[[肝脏]]障碍等疾病。提高双歧杆菌在体内的数量有两种方法:“活菌体外补养”和“活菌体内[[增殖]]”。“活菌体外补养”就是口服有一定数量双歧杆菌的活菌制。
==双歧杆菌对肠道的机理及作用==
<b>双歧杆菌</b>可治疗[[慢性腹泻]]。通过用双歧杆菌对慢性腹泻患者临床观察研究表明,在服药两周以后,患者大便次数、形状正常,临床[[症状]]消失,对总有效率为90.3%,复发率低。许多国内医院已将双歧杆菌制剂作为治疗慢性腹泻的首选药物。[[抗生素相关性肠炎]]实际上是抗生素的使用,使原来过路菌或外籍菌(如[[肠杆菌]])成为优势[[种群]],它们大量增殖或分泌相关毒素与肠粘膜[[上皮细胞]][[受体]]结合后使CAMP[[酶活性]]升高,大量水盐电解质丢失,而造成腹泻症状。增殖双歧杆菌,扶植了肠道中的原籍菌,使机体定植抗力升高,有利于[[拮抗]][[致病菌]]和[[条件致病菌]]的定植。双歧杆菌可治疗因大量使用抗生素而导致的[[伪膜性肠炎]]。有人采用双歧杆菌制剂治疗伪膜性肠炎380例,临床总治愈率无明显差异,但临床副作用和复发率均明显降低。
双歧杆菌可治疗便秘。便秘是指[[排便]]次数减少或粪便干燥难解(一般两天以上无排便)而言,根据病因其大致上可分为器质性便秘和功能性便秘两大类。双歧杆菌主要用于功能性便秘这一类症状。引起功能性便秘一般来说与肠道菌失调密切相关,多半互为因果。成其是肠道外籍菌(或过路菌)等腐败菌增加,其产生相应有毒[[代谢]]产物如胺、酚、吲哚类等物质。通过调整肠道[[正常菌群]],恢复肠道正常菌群平衡,使腐败菌数量大大减少,而其有毒代谢产物吸收减少,从而使便秘症状得以缓解。尤其补充双歧杆菌等原籍菌,其产生[[乙酸]]和乳PH值为2.8~3.1,使肠道呈酸性,其结果能控制由有害菌引起的异常发酵,并且刺激肠[[蠕动]],从而减少水分的过度吸收而缓解便秘症状,还可以复活机体免疫功能,有利于调整[[内分泌]]——[[免疫功能]]恢复,恢复肠道蠕动功能从而缓解便秘等症状。
在[[肿瘤]]防治方面的辅助性治疗作用:
黄曲霉素是经常污染食品的[[真菌]][[类毒素]],其可诱发[[肝癌]]。实验结果证实双歧杆菌体内结合黄曲霉素能力。此外双歧杆菌可以与亚硝酸胺或[[亚硝基]]胍等诱导剂发生结合,掩盖[[诱变剂]]的活性[[基因]],或使诱变剂活性基因降解,致其推动活性。实验证明双歧杆菌与烟熏肉或油炸食品[[诱变]]原具有高吸附性,从而保护机体[[细胞]]免受这些致癌物质损害。双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群,抑制肠道许多腐败菌生长,从而减少一些致癌物质产生,从而大大降低了消化道癌症的发生率。近年来国内外学者报告双歧杆菌具有激活机体[[巨噬细胞]]或LAK细胞的吞噬活性,并产生一定量的细胸因子如TNF—a INF— V等可直接杀死[[肿瘤细胞]]。抑制肿瘤内[[血管]]形成,破坏肿瘤组织[[微血管]],最终导致[[出血]]、[[坏死]]。双歧杆菌等[[生理]]性细菌可通过肿瘤细胞[[凋亡]]的表达的相关基因,诱导肿瘤细胞的凋亡而达到抑制肿瘤生长的作用。诱导肿瘤细胞的老化和异质化。以便促使机体内LAK和天噬细胞的识别和捕杀。达到清除肿瘤细胞的目的。可以增加机体对放疗的[[放射线]]的[[耐受性]],改善放[[化疗]]患者的[[恶心]]、[[呕吐]]等[[胃肠道]]副作用。
保护肝脏
人体肠道的有害菌产生并释放毒素进入血液中,对于肝脏会产生很严重损伤。双歧杆菌制剂可以抑制产生毒素的有害菌数量,从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。8家国内大医院采用双歧杆菌制剂对365例[[慢性肝炎]]患者进8周治疗,发现患者[[肝功能]]明显改善。双歧杆菌还可以用于治疗[[肝昏迷]],并可以抑制[[乙肝病毒]],促进大、[[小三阳]]转阴。
防治高血压和动脉硬化
人体血液中胆固醇含量会导致动脉硬化和高血压的发生,双歧杆菌等有益菌可以影响胆固醇的代谢,将其转化为人体不吸收的[[类固醇]],降低血液中胆固醇的浓度,因而对高血压和动脉硬化有一定的防治作用。
改善乳糖[[消化不良]]症
牛奶具有丰富的营养,是老年人和婴儿良好的食品。但是中国人中有相当一部分缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖,这些人饮用牛奶后,常常会出现胃肠道紊乱,导致[[胃肠痉挛]]、胀气或腹泻,迫使这一人群不能饮用牛奶,从而放弃了牛奶中的其它重要成分,双歧杆菌在乳制品发酵过程中可以产生乳糖酶,帮助患者消化乳糖。乳糖酶缺乏者,饮用经[[双杆菌]]发酵的乳制品,就既可以获得牛奶中丰富的营养,又免受胃肠道病痛之苦。
==双歧杆菌的营养作用==
<b>双歧杆菌</b>在人体肠内发酵后可产生[[乳酸]]和[[醋酸]],能提高钙、磷、铁的利用率,促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生[[半乳糖]],是构成[[脑神经]]系统[[中脑]][[苷脂]]的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。双歧杆菌可以产生[[维生素B1]]、B2、B6、B12及[[丙氨酸]]、[[缬氨酸]]、[[天冬氨酸]]和[[苏氨酸]]等人体必需的营养物质,对于人体具有不容忽视的重要营养作用。抗衰老作用
欧美和日本的微生态调查表明,长寿老人粪便中的双歧杆菌数量与中、青年相当。我国科学家对广西巴马地区长寿老人的调查也得了相同的结果。双歧杆菌抗衰老的原因,是因为双歧杆菌能抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中的氨、[[硫化氢]]、吲哚及粪臭素等有害物质的生成。此外近年双歧杆菌在食物过敏症的防治、[[幽门螺旋杆菌]]引起[[胃炎]]([[胃溃疡]]等)的防治及[[溃疡性结肠炎]]防治等方面都具有相当的进展。双歧杆菌与一般药品不同。一般药品是单向治疗,例如降血压、降[[血脂]]、治腹泻、治便秘等,其作用是单向的。而双歧杆菌制剂的作用是双向调整的,既可将高的降下来,也可将低的升上去,使用双歧杆菌制剂可能同时治疗腹泻和便秘,使人体恢复正常,这就是调整的作用。现代人生活节奏加快,工作压力增大,由此而引发的各种[[肠胃]]疾病尤其普遍,高活性的长型双歧杆菌更能直接补充有益菌,调整人体微生态平衡。
4 双歧杆菌药品的开发 由于双歧杆菌对人体有其独特的生理功能,许多国家都在进行双歧杆菌药品的开发。我国一些科研单位和大专院校,研制出不同类型的活菌体制剂,并按照药品卫生标准,对[[菌株]]指数、[[毒性]]、杂菌含量、包装等进行了系统研究,初步完善了生产工艺。由于活菌体在包装后仍要繁殖,又对贮存最佳条件、有效期进行了研究。现正在完成双歧杆菌、乳酸杆菌活菌体药品标准及使用规范。
==双歧杆菌培养因子--大豆[[低聚糖]]==
大豆低聚糖粉: [[水苏]]糖、棉籽糖含量大于 60% 百爱大豆低聚糖(Soybean Oligosaccharide):从大豆(黄豆)提取分离。由[[二糖]]、[[三糖]](水苏糖)、[[四糖]](棉籽糖)为主的小分子聚合糖的混合物。大豆低聚糖主要检测水苏糖、[[棉子糖]]两项。
大豆低聚糖食用量及食用方法:每日至两袋,睡前服用效果更佳。本产品可以直接[[咀嚼]]食用,亦可用做甜味剂,加入牛奶、果汁、米粥、汤、面条、馄饨、[[咖啡]]中食用,有利于肠道中有益的双歧杆菌增殖,改善胃肠道的机能。
[[分类:药理学]][[分类:消化系统用药]]