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酒糟
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[distillers’ solubles]∶酿酒的余渣经过粗滤除去固体谷物后剩下的被溶解的残留物和细颗粒
==酒糟-功用主治==
温中，消食，[[散瘀]]，止痛。治伤折瘀滞疼痛，冻疮，风寒湿痹。
①《本草拾遗》："主温中冷气，消食杀腥，去草菜毒，润[[皮肤]]，调[[脏腑]]。"
②《日华子本草》："罯扑[[瘀血]]，浸洗冻疮，敷蛇、蜂叮毒。"
③《纲目》："能活血行经止痛，故治伤折有功。"
酒糟因制酒原料及方法之不同，所含成分亦异，其仅分离酒液的酒糟中尚含相当量的[[乙醇]]，若经蒸吊烧酒后，则乙醇的含量极少。
==酒糟-性味==
甘辛，温。
①《纲目》："甘辛，无毒。"
②《本草求原》："辛，热。"
内服：炖温。外用：罨敷。
==酒糟-选方==
①治伤折，恶血不散疼痛：酒糟二斤，[[糯米]]半斤。上二味相和，酒煮稀稠得所，取出乘温涂患处，外封裹之，日再易。(《圣济总录》糟米涂方)
②治[[鹤膝风]]：酒醅糟四两，肥皂一个(去子)，[[芒硝]]一两，[[五味子]]一两，[[砂糖]]一两，[[姜汁]]半瓯。研匀，日日涂之。加入烧酒尤妙。(《纲目》)
③治手足皴裂，春夏不愈者：[[生姜汁]]、红糟、白盐、猪膏(腊月者佳)。上研烂炒热，擦入皴内，一时虽遥偾瓯闫と眈搴希儆眉窗病?《养生必用方》)
==酒糟美白功用==
<b>酒糟+温水敷面</b>
用适量温水将冰冻的酒糟调开(注意不要调太稀哦)，然后敷在脸上8分钟就OK了，不过要先在手上试用哦，过敏就不好了。
