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兰花根

删除4字节, 2017年3月16日 (四) 13:57
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[[兰花根]]
以[[糯米]]粉、白糖、清油为原料,经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。色泽金黄油亮,大小均匀,甜而不腻,质脆酥香。
【拼音名】 Lán Huā Gēn
【别名】土[[续断]]、兰根、幽兰根、山兰、香花草、[[兰花]]草
【来源】
药材基源:为兰科植物建兰;寒兰;或台兰的根。
采收和储藏:全年均可采挖,除去叶,洗净,鲜用或晒干。
【原形态】
1.建兰,[[陆生植物]]。叶2-6枚丛生,薄革质,带形,较柔软,弯曲而下垂,长30-50cm,宽1-1.7cm,略有光泽,先端渐尖,边缘有不甚明显的钝齿。花葶直立,高20-35cm,较叶为短。通常有4-7花,最多达13朵花;花苞片在[[花序轴]]中上部者长不及1cm,最下1枚达1.5cm;花浅黄绿色,有清香气;[[萼片]]狭长圆状披针形,长3cm左右,宽5-7mm,浅绿色,先端较绿,基部较淡,具5条较深 色的脉;花瓣较短,互相靠拢,色浅而有紫色斑纹;[[唇瓣]]不明显3裂,侧裂片浅黄褐色,唇盘中央具2条半月形褶片,白色,中裂片反卷,浅黄色带紫红色斑点。花期7-10月。
6.台兰,台兰与多花兰相似,但本种较矮小,叶片厚而光泽,花茎长15-30cm,着花15-40朵,花形较小,深紫褐色,唇瓣白色,无香气。花期4-5月。
【生境分布】
生态环境:1.建兰生于山坡林下。
[[分类:饮食保健]]
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