[[芥菜]]一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。 == 百科帮你涨知识 == [http://www.{{zk120.com/ji/search?qe=%E8%8A%A5 中医古籍论芥] [http://www.zk120.com/an/search?qe=%E8%8A%A5 名老中医谈芥] [http://www.zk120.com/fang/search?qe=%E8%8A%A5 与芥相关的中医方剂]}}