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黑色素
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(3) 任何类似天生的深棕或黑色素,尤指由于铬氨酸或3,4-[[二羟苯丙氨酸]](或简称[[多巴]]dopa)
==黑色素的饮食治疗==
<b>临床上采用以下药膳，常取用效果较为满意。
</b>
一、祛斑散：[[冬瓜仁]]250克，[[莲子]]粉25克，[[白芷]]粉15克，将冬瓜仁、莲子粉、白芷粉共研细末，每日饭后用开水；中服15克，外用[[桃花]]阴干与干燥之冬瓜仁(去壳)等量研为细末，加入[[蜂蜜]]适量调匀，睡前涂患部，晨起洗净，有除雀斑，洁肤增颜作用。
二、 消斑汤：[[丝瓜络]]10克，[[白茯苓]]10克，[[僵蚕]]10克，[[白菊花]]10克，珍珠20克，[[玫瑰花]]3朵，红枣10枚，将上药共加水浓煎取汁，再加水浓煎取汁，两次药汁混合，每日剂，二次分服，连用30天。
三、取山药200克去皮切块，炒苡米100克，[[大枣]]20克，加清水1升，文火炖熬成粥后，加[[冰糖]]适量，每日晨起服适量，适用于脾失健运，[[纳差]][[腹胀]]，斑色灰褐，[[舌苔白腻]]症者。
四、取老鳖一只，杀死洗净，[[制首乌]]、[[枸杞]]、[[天冬]]各30克，放入砂锅内文火炖煮3小时，[[温热]]时进服，适用于[[肾阴]]亏虚，[[骨蒸]][[盗汗]]，腰疲腿软，[[五心烦热]]，斑色黑褐症者。
五、 七白糕：[[白扁豆]]、白山药、白莲肉、白茯苓各50克，白菊花15克、白面粉、白糖各100克，将[[扁豆]]、莲子、[[茯苓]]、山药、[[菊花]]磨成细面与面粉调匀，加水和面，或加鲜[[酵母]]令其发酵，发好后掺入白糖，上笼，用沸水旺蒸30分钟熟透，出笼后切成块状，常食之对[[脾虚]]湿热引起黄褐斑有效。
六、[[按摩]]：黑色素沉着，黄褐斑，颜面按摩有较好疗效，主要沿眼围[[轮匝肌]]、[[额肌]]、口周轮匝肌及面部主要肌群[[走行]]方向实行各种按摩手法，手法以抹、揉、擦、点、滚、拍等为主，同时配合点揉太阳、[[阳白]]、[[攒竹]]、[[颊车]]、[[迎香]]、地仑、[[下关]]等穴，以达到[[活血]]通络荣颜祛斑的作用。
黑色素是动物皮肤或者毛发中存在的一种黑褐色的色素，由一种特殊的[[细胞]]即[[黑色素细胞]]生成并且储存在其中。正是由于黑色素的存在，皮肤才有了颜色。一旦黑色素在某种原因下不能形成，也就造成了[[色素脱失]]，从而形成了[[白斑]]。
黑色素其实是一种[[蛋白质]]，在每个人的体内都有。它们存在于皮肤[[基底层]]的细胞中间，此时并不是真正意义上的黑色素，而是一种叫“黑色素原生物质”的物质，也叫做“色素[[母细胞]]”。色素母细胞分泌麦拉宁色素，当[[紫外线]](B波、A波)照射到皮肤上(B波即UVB作用于皮肤基底层，而A波更厉害，作用于皮肤的[[真皮]]层)，肌肤就会处于“自我防护”的状态，藉由紫外线刺激麦拉宁色素，激活[[酪氨酸酶]]的活性，来保护我们的皮肤细胞。酪氨酸酶与[[血液]]中的[[酪氨酸]]反应，生成一种叫“多巴”的物质。多巴其实就是黑色素的前身，经酪氨酸氧化而成，释放出黑色素。黑色素又经由细胞[[代谢]]的层层移动，到了肌肤[[表皮]]层形成[[雀斑]]、[[晒斑]]、[[黑斑]]等形状了。
这样看来，黑色素是肌肤因避免受紫外线的伤害而自行产生的一种物质，从某种角度上来讲，它是“好人”，只是形象“差”了点儿。如果体内黑色素合成能力降低了，皮肤就会变得敏感。很多欧洲国家的[[皮肤癌]][[发病率]]要高于非洲黑人，也就是这个原因。所以，黑色素可以保护我们的细胞。
太阳[[辐射]]包括光线、红外线、紫外线，其中UVC（波长最短的紫外线）对人[[体细胞]]中的[[脱氧核糖核酸]]（DNA）具有伤害作用，如果长期照射紫外线，会得[[皮肤病]]、皮肤癌等，严重的会导致[[基因突变]]，一般基因突变都是恶性的。所以皮肤细胞就会[[生理]]上的释放出黑色素，黑色素有效可以吸收紫外线，减少紫外线对人体的影响。
1、紫外线影响
当皮肤接触紫外线，就会产生一种叫麦拉宁的褐色色素，而麦拉宁原本的功效是保护皮肤免受[[紫外线伤]]害，但当它的保护任务完成后，就会变成污垢剥落。当身体新陈代谢欠佳时，部分色素会留在皮肤表层，形成黑斑。
2、[[过氧化脂]]质
皮肤细胞受到紫外线照射后特别容易氧化，会制造一种叫过氧化[[脂质]]的有害物质，这种物质同样会对真皮层造成伤害，容易引起色斑。
3、生活不规律
压力、偏食、[[睡眠不足]]等不良生活习惯，也会令黑色素增加。晚上10时及早上6时是新陈代谢的最好时机，所以睡眠时间不稳定的人，皮肤的代谢率也不佳，会制造黑色素。
4、[[内分泌失调]]
经期时产生的[[黄体]]素及[[妊娠]]过程令[[内分泌]]特别容易失调，是黑色素产生的高峰期。维持正常的生活习惯，避免接触紫外线方为上策。
防黑斑饮食要素
[[维生素C]]及[[维生素E]]是最有效改善黑斑的营养要素，既有预防又有还原黑色素功效，也可以帮助[[胶原蛋白]]生长，滋润肌肤，并发挥抗氧化作用，预防肌肤过早老化。
黑色素细胞的代谢若是受到破坏或抑制，会产生一些[[疾病]]，例如[[遗传疾病]]白化症，与一种称为黑色素细胞瘤（melanoma）的[[癌症]]。此外皮肤、毛发和眼睛的颜色，以及黑痣、雀斑等皮肤上的斑点，也都与黑色素细胞有关。
==黑色素的形成==
黑色素是广泛存在于人的皮肤、粘膜、[[视网膜]]、[[软脑膜]]及[[胆囊]]与[[卵巢]]等处。黑色素的产生多与内分泌失调，日光照射有关，黑色素细胞的多少主要取决于遗传，另外，还与内分泌[[激素]]及营养状况有关,由黑色素导致的疾病如：雀斑、[[黄褐斑]]、[[黑变病]]等，成为[[美容]]界研究的课题，祖国中医认为：凡[[七情]]内伤、饮食不调、劳倦失宜、[[肾水]]不足、妇人经血不调等，均可致病, 黑色素是由黑色素细胞合成的。皮肤的黑色素细胞主要分布在表皮之基底层，也见于[[毛根]]及外[[毛鞘]]。人的表皮约有 20亿个黑色素细胞，重约一克，平均每平方毫米1560个对称分布于全身。
黑色素细胞能合成并分泌黑色素，因此是一种[[腺细胞]]。然而黑色素的[[生物合成]]非常复杂，是通过色体（未成熟的黑色素）内酪氨酸—酪氨酸酶反应形成的。
但由于审美观的不同，我们需要适当地抑制黑色素生成。毕竟，美白是我们亚洲人永不褪色的时尚话题，而各大公司大力研发美白类产品也足以证明这一点。当然，适当地抑制黑色素是不会对健康造成危害的。
那怎样美[[白皮]]肤的同时又使皮肤健康呢？
<b>科学的防晒及饮食观</b>
别忘了，在进行美白护理的同时防晒。在美白护理的时候，能够将已经生成的黑色素慢慢消去，而防晒可以帮助皮肤抑制新的黑色素生成。通过好的防晒产品保护肌肤基底层和真[[皮层]]不受紫外线的伤害，不刺激酪氨酸酶的活性，抑制黑色素的生成。
肤色还可以通过饮食改善。大量饮水，多吃[[蔬菜]]和水果，加强抗氧化食物的摄入，维他命C、维他命A等食物都可以有效美白和保护皮肤。熟的西红柿、[[柠檬]]中含有丰富的维他命C，而维他命A则在一些脂溶性的黄色食物中常见。一些富含铜或锌的食物则会激活酪氨酸酶的活性，使皮肤发黑，所以要少吃动物[[肝脏]]、豆类、[[桃子]]等食物。少吃酸性食物也是值得注意的一点，以免体内产生[[自由基]]，沉积[[毒素]]。
<b>优质的美白成分</b>
好的美白产品可以改善已经形成黑色素的皮肤。比如国际上最流行的美白元素：左旋技术的维他命C、维他命C[[衍生物]]、[[甘草]]精华、桑树精华、熊果甘类物质等植物美白因子。
在黑色素形成的过程中，维他命C主要通过还原酪氨酸酶的活性，帮助皮肤抑制黑色素，同时它有很好的抗氧化效果，帮助[[细胞延长]]寿命，达到美白的目的。而植物美白皇后甘草精华，帮助抗紫外线的同时抑制酪氨酸酶的活性，而且还能改善粗糙、缺水及发炎的皮肤，是功能挺全的一种植物美白成分。熊果素通过冻结酪氨酸酶的活性，以帮助抑制黑色素的形成，同时有漂白细胞的作用。还有抗氧化很不错的[[葡萄籽]]，可以作为其它美白因子的“助推剂”。
==防止黑色素的产生==
改变黑色素生成途径的物质如：骨胱甘[[肽]][[曲酸]]、熊果叶苷、维生素C亦可制作[[祛斑]]。具有抑制黑色素细胞形成有效成分有：[[氯喹]]、[[吲哚美辛]]、维生素C、9一[[胡萝卜素]]、绿茶、曲酸、黑白素、[[乌梅]]、[[桂皮]]、甘草油、溶提取物，那么怎样防止黑色素的产生而使皮肤变黑呢?
<b>一、注意[[劳动保护]]避免直接在阳光下暴晒，紫外线能促进黑色素细胞产生黑色素颗粒，使皮肤变黑，最好在暴晒部位涂 一些增白防晒霜。
</b>
二、注意饮食。平时要多饮水，多吃新鲜蔬菜、[[山楂]]、[[胡萝卜]]，少吃[[食盐]]，以减少黑色素的形成。
三、口服维生素C，它能将多巴醌还原为多巴，从而抑制黑色素的形成。
四、可口服[[中药]][[六味地黄丸]]，每次丸，每日—3次。
五、外用脱色或祛斑剂，可选用3％ [[双氧水]]、5％[[白降]]汞软膏或选用增白防皱霜、消斑增白霜、[[蛋白]]嫩肤霜、蛋白[[人参]]美容霜、特别增白粉蜜等。如长期使用可使黑皮肤有一定转白作用。
六、禁用含有雌激素的软膏或化妆品，因雌激素可促进黑色素形成，如涂用这些化妆品会使漳肤更黑，长期使用会导致皮肤病变。
七、和顺七情，保持心情舒畅，禁忌忧思恼怒。
八、饮食适量，多食新鲜蔬菜水果，勿食油腻辛辣及酒酪之品。
