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白沙糖
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==《基本资料》《功能与主治》==
【归经】脾；[[肺经]]
【用药禁忌】湿重中满者慎服。小儿勿多食。
==《考证与各家论述》《基本资料》==
【药名】[[白沙糖]]
【拉丁植物动物矿物名】Saccharum sinensis Roxb.
==《功能与主治》《考证与各家论述》==
【考证】出自
1.《纲目》：石蜜，即白沙糖也。[[凝结]]作饼块如石者为石蜜，轻白如霜者为糖霜，坚白如冰者为[[冰糖]]，皆一物而有精粗之异也。以白糖煎化，模印成人物狮象之形者为飨糖，《后汉书》注所谓猊糖是也；以石蜜和诸果仁及橙[[橘皮]]、[[缩砂]]、[[薄荷]]之类作成饼块者为糖缠；以石蜜和[[牛乳]]、酥酪作成饼块者为[[乳糖]]；皆一物数变也。《唐本草》明言石蜜煎，[[沙糖]]为之，而诸注皆以乳糖即为石蜜，殊欠分明。按王灼《糖霜谱》云，古者惟饮蔗浆，其后煎为蔗饧，又曝为石蜜。唐初以蔗为酒，而糖霜则自大历间有邹和尚者，来住蜀之遂宁伞山，始传造法。故[[甘蔗]]所在植之，独有福建、四明、番禹、广汉、遂宁有冰糖，他处皆颗碎，色浅、味薄，惟竹蔗绿嫩昧厚，作霜最佳，西蔗次之。
2.《唐本草》：石蜜，出益州及西戎，煎炼沙糖为之，可作饼块，黄白色。用水、牛乳、米粉和煎，乃得成块。西戎来者佳，江左亦有，殆胜蜀者。
3.《食疗本草》：石蜜，蜀中、波斯者良，东吴亦有，并不如两处者。此皆煎甘蔗汁及牛乳汁，则易细白耳。
【各家论述】
1.《本草经疏》：石蜜，其味甘，其气寒，其用在脾，故主心腹热胀。甘寒能除热[[生津]]液，故止[[口干]]渴及咳嗽生痰也。多[[食亦]]能害脾，以其味大甘耳。
2.《唐本草》：主心腹热胀，口干渴。
3.孟诜：治目中热膜，明目。
4.《纲目》：润心肺[[燥热]]，治嗽[[消痰]]，酒和中，助[[脾气]]，缓[[肝气]]。
[[分类:中药]]
