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酸模

删除3字节, 2017年3月16日 (四) 17:36
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【英文名】:Dock,Garden Sorrel,Greensauce Dock,Sharp Dock,Sour Leek
【科名】:[[蓼]]科 Polygonaceae
<b>【形态特征】</b>:酸模,多年生草本。根状茎粗短,须根多数,断面黄色,并可发出多条[[地上茎]]。茎直立,高15~80厘米,细弱,不分枝。单叶互生,叶片质薄,椭圆形或披针状长圆形,长2.5~12厘米,宽1.5~4厘米,先端急尖或圆钝,基部箭形,全缘或微波状,两面均有粒状细点;叶柄长2~12厘米,[[基生叶]]具长柄,茎生叶由下向上,柄渐短,直至无柄;[[托叶]]鞘膜质,斜截形,顶端有睫毛,易破裂而早落。花[[单性]]异株,圆锥花序顶生,长可达40厘米,分枝疏而纤细,花簇间断着生,每一花簇有花数朵,生于短小鞘状[[苞片]]内,苞片膜质,长三角状卵形,花梗短,中部具[[关节]];[[花被片]]6,排成2轮,带红色,[[雄花]]:内轮3片宽椭圆形,长约3毫米,外轮3片稍小,直立;[[雄蕊]]6,花丝极短,花药长;雌花内轮3片近圆形,长约2.5毫米,直立,果时显著增大呈翅状,圆心形,膜质,长宽各约4毫米,淡紫红色,脉纹明显,背面中脉基部仅有不明显的小瘤状突起,外轮3片较小,反曲;[[花柱]]3,柱头流苏状分裂呈画笔状。瘦果椭圆形,长约2毫米有3锐棱,两端尖,黑褐色,有光泽。花期3~5月;果期4~6月。
分布:生于山坡、路边、荒地或沟谷溪边湿处。分布几遍全国。
凉拌酸模叶
一、原料:
1.主料:酸模嫩叶200克。
[[分类:中草药]][[分类:蓼科]][[分类:植物染料]]
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