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王浆
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王浆 :wánɡ jiānɡ
又称“[[蜂乳]]”。工蜂上颚腺分泌的一种白色乳浆。养蜂
虫,也可用于治疗某些[[疾病]]。
==季节分类==
按生产季节,[[蜂王浆]]可分为春浆和秋浆两大类。
一般在5月中旬以前生产的王浆可归为春浆,5月中旬以后生产的王浆.归为秋浆。春浆乳黄色,含水量略高,微甜。春浆是一年中质量最好的王浆,尤以第一次生产的王浆质里最为上乘,其王浆酸含量最高可达2.3以上。秋浆色略浅,含水量比春浆稍低,辛辣味较浓,但质量则比春浆稍次。
==产量分类==
按产量,蜂王浆可分为低产(普通)浆和高产浆:
由于蜂王浆为劳动力密集型的产品,产量又很低,一般一群[[蜜蜂]]一年只能产王浆3-4千克,因此生产成本很高。有关科研人员经过多午的育种.育出一些工浆产量相对高的蜂种,叫浆蜂,群年产量可达8-10千克。有一些育种场竟育出群年产王浆13千克以上,甚至更高的蜂种。根据大量的分析数据,高产浆的质量比低产浆稍差,产量越高,质量越次。
[[分类:花粉]][[分类:蜂蜜]]