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荨麻
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如果中了[[荨麻]]的毒，会有[[上吐下泻]]的[[症状]]，像得了[[盲肠炎]]一般。
==植物介绍==
【[[学名]]】Urtica fissa E.Pritz.
【英文名】Nettle
【别名】蜇人草、咬人草、蝎子草，防盗草、无情草、植物猫、咬人猫
【分类】荨麻科 Urticaceae，荨麻属 Urtica L.
【形态】多年生草本。茎高60－100厘米，有的可达150厘米，生蜇毛（长约3-5毫米）和反曲的微柔毛。
【过敏治疗】触碰轻者，难受数分钟后可自行消失；重者，将患处对着明火烤热，并作伸缩动作，也可用温开水洗患部，约经半小时可解除痛苦。
==[[营养价值]]==
杂交荨麻因其丰富的营养价值而流行欧美。每100克嫩茎叶中含水分、[[粗蛋白]]4.66克、脂肪0.62克、[[粗纤维]]4.34克、碳水化合物9.64克。还含有较高的铁、钙等无机盐及丰富的[[胡萝卜素]]和维生素C，它含有的[[叶绿素]]也高于其它任何[[蔬菜]]。
杂交荨麻的根的醇提取物在欧洲特别是法国一直用于治疗前列腺肥大，其水溶性部位主要含有[[多糖类]]成份，能调解T[[淋巴细胞]]免疫功能，阻止[[上皮组织]]癌细胞的[[分化]]与扩散。治疗前列腺肥大的植物药杂交荨麻素以其确切的疗效和[[毒副作用]]极小的安全性，正逐步占领欧美主流市场。
杂交荨麻是多年生草本植物，主要以地上嫩茎嫩叶供食用，其营养丰富，独具特色，素炒作汤、凉拌作馅，均可，还可速冻或[[脱水]]长期贮藏。
杂交荨麻新鲜特种蔬菜反季节生产，经济效益十分可观。一次种植，多年受益，每年每亩可生产蔬菜500-1000公斤，市场售价4-20元/公斤；种植30年可产鲜根6000公斤，干根3000公斤，市场售价4-10元/公斤。
你见过荨麻吗?它四海为家，到处都可以看到它的英姿。以川、陕一带山区和云、贵高原的山野生长最为繁多。我省三秦大地，不分南北，都有分布。当你挨着植株从下往上顺毛抓它，则平安无事；倘若由上而下逆毛抓或触上毛芒，即如蜂蜇，奇痛难忍，轻则红肿，重则溃烂。这是荨麻茎叶上的蜇毛，用以杀伤来犯的敌人而保卫自己的武器。
荨麻，俗称藿（huò）麻。古称毛藐或荨草。明代李时珍在《本草纲目》中云：“荨麻，荨音寻”。又云：“荨麻又称毛薮。荨字本作薮。杜子美有除薮草诗，是也”。《辞源》说：“荨，草名。俗读如寻，本作薮”。又“荨麻，古谓之薮草”。《中华大字典》臼：“按古文薮字皆作寻，故薮通作荨”。陕南山民有称“蜇人草”的，草原牧民则叫它“咬人草”。
由于荨麻其茎叶有刺蜇人，所以许多人对它望而生畏，没有好感，因而对它的价值也就了解甚少了。
