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春笋
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使用提示：每餐约25克
== 春笋的食疗功效==
春笋味甘、微寒，[[无毒]]；
具有[[清热化痰]]、[[益气]][[和胃]]、治[[消渴]]、利[[水道]]、利膈爽胃等功效；
适用于[[浮肿]]、[[腹水]]、[[脚气]]足肿、[[急性肾炎]]浮肿、[[喘咳]]，[[糖尿病]]、消渴[[烦热]]等症。
== 春笋的营养价值==
2. 过敏[[体质]]的人过量食用会影响健康，其中患有严重的胃及[[十二指肠溃疡]]、胃[[出血]]、[[肝硬化]]、[[食道]][[静脉]]曲张、慢性[[肠炎]]等疾病的[[患者]]应忌食；15岁以前[[儿童]]尤应[[注意]]不宜多吃；[[脾胃虚弱]]者或妇女产后以及因吃笋会诱发、复发[[哮喘]]的人不宜吃笋；春笋中难溶性[[草酸]]钙含量较多，所以[[尿道结石]]、[[肾结石]]、胆结石患者不宜多食，另外年老体弱者、消化不良者、[[脾虚]]肠滑者不宜多食春笋。
== 春笋的食用建议==
新鲜竹笋不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根
