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人参枸杞酒

删除3字节, 2017年3月16日 (四) 23:13
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主料:[[人参]]3克,[[枸杞子]]35克,[[熟地黄]]10克,[[冰糖]]40克,白酒1000克。
制作:将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入[[纱布]]袋内,扎紧袋口。冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天,泡至[[参杞]]色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。每次饮用15毫升,一日2次。
功用:功能大[[补气]]血,[[养心安神]]。用治劳伤虚损,[[阳痿]],食少倦怠,[[惊悸]][[健忘]],[[头痛]]胶晕,[[腰膝酸痛]]。
注意:孕妇及小孩不宜饮用。
[[分类:饮食保健]][[分类:酒]][[分类:菜谱]][[分类:药膳]]
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